讲起速冻冷库,我们都是熟悉而又陌生的,为什么呢?说它熟悉,是因为速冻食品像速冻饺子、速冻海鲜等常常能在餐桌上看到,说它陌生,是因为除了知道速冻冷库能冷藏食品,其他的一无所知,现在,给我一首歌的时间,小编带你了解中冷制冷速冻冷库。
什么是速冻库
速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当货物平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。具有降温快,保鲜效果好等特点。
中冷制冷速冻冷库温度范围:-10℃~-60℃
中冷制冷冷库机组结构:压缩机,风机,冷凝机,过滤器,膨胀阀,水塔等组成
中冷制冷冷库门种类:
平移门:(用于大冷库)宽度一般为:1.5 2 2.5m
双燕门:(用于大冷库)宽度一般为1.2 1.5 1.8 2 2.2m
单燕门:(用于较小冷库)宽度一般为:0.6 0.8 1.0 1.2m
中冷制冷库体材质分为:
镀锌板:厚度0.36为常规(其他厚度可选择)
压花铝板:厚度0.3为常规(其他厚度可选择)
不锈钢板:厚度0.36为常规(其他厚度可选择)
双面彩钢板:厚度一般为0.28(0.326标准版)
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