水母网7月21日讯 (YMG记者姜乾摄影报道)去年，烟台苹果以每斤普涨1.5元的身价，创下“史上价格新高”，让果农看好未来。今年，库存烟台
自从杨金华家做了冷库工程后，就再也没那么担心家中的西兰花不能卖出好的价钱了。因为在西兰花市场价格低的时候可以利用冷库工程来保鲜，不让它容易坏掉，等到价格回升的时候再拿出来出售，这样就能够获得更多的利润。
记者来到高新区北场村金华家庭农场时，农场主杨金华正忙着指挥工人们将冷库工程里的西兰花搬运到货车上，杨金华告诉记者，这两天西兰花价格有所回升，这不，趁着价高的时候抓紧贩卖。 去年入冬以来，受雨水时间长，日照时间短的影响，西兰花的品质普遍不高，销售价格也一路走低，不少西兰花种植大户亏得血本无归。但是，杨金华的家庭农场却通过巧妙利用冷库工程的保鲜延长时间差，合理规避风险，今年依然取得不错的利润，立足于整个如东西兰花种植市场上游。 “今年的行情太差了，我能获利，全靠家中建的冷库工程。”杨金华有些感慨地告诉记者。杨金华种植西兰花已经有十多个年头了，种植面积从一开始的100多亩发展到现在的1100多亩。在规模不断扩大的同时，他还先后投入700万元，建的冷库工程容量达到500吨，新鲜的西兰花入冷库后，可以保存两个多月。今年他正是利用冷库的保鲜功能，通过时间差来合理规避风险，取得高收益。杨金华说：“价格低的时候，我就把西兰花放在冷库里不贩卖，反正我的冷库面积够大，足够我短时 最近,冷库涉氨工程专项整治在金乡县开展,金山县位于山东省孔孟之乡的济宁市，金乡县享有世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡的美誉。这次的冷库涉氨工程排查也是为了今年下半年的安全工作做好充分的准备。 近日，山东济宁市金乡县食品园区联合县安监、质监等部门聘请济宁安科院涉氨制冷行业专家组对区内涉氨冷库的企业安全生产情况进行专项检查。 专家组先后到宏大食品、成功生物科技、聚汇集团等21家涉氨冷库的企业，对设备维护、厂房建设、管理运营制度等各方面进行了全面检查，帮助企业现场解决实际问题，消除安全隐患26处，堵塞安全生产监管漏洞。 通过此次冷库涉氨工程检查活动，进一步提高了企业的安全生产意识和主体责任意识，提升了涉氨冷库的企业安全管理水平，确保涉氨制冷企业液氨使用安全，保障园区安全生产工作持续向好发展。 据悉,液氨是一种制冷剂,有强烈的刺激气味,同时还具有腐蚀性,一旦发生泄漏不仅会造成人身伤亡,还会影响环境质量。近来,全国各地发生了一些液氨泄露而引发的安全事故,给生命财产带来重大损失。 本文由东莞中冷冷库公司整理编辑： 冷库： 间内贮藏大量西兰花。等到价格上涨了，我再把西兰花从冷库里面取出来贩卖，打时间攻坚战。” 建怎么大的冷库工程如果只作为自家农场的储备仓，似乎有点“大材小用”，杨金华开始思考如何才能合理化利用冷库资源，不让冷库 “闲置”。后来，他灵光一闪，想到保鲜冷库除了可以贮藏他自己种植的西兰花外，还可以贮藏从别的农户那里收购的西兰花。趁着西兰花价格低的时候，向周边的农户们收购西兰花，等到价高的时候再贩卖出去，低价买进，高价卖出，通过价格差来获得收益，将冷库的优势发挥至最大。今年，杨金华通过这种思路，取得了不小的收益。杨金华建的冷库工程让自己家的西兰花销售不发愁，也同时还可以低价收购别人的西兰花在高价时出售。真像他说的，我今年能获利，全靠家中建的冷库工程。
苹果却遭遇“滑铁卢”，身价大幅跳水。日前，从市场反馈的信息，去年10月，每斤3.8元、2.7元收购的规格80毫米、75毫米果品，如今出库价仅为每斤2.2元、1.5元左右，甚至规格65毫米的果品只卖0.3元，比入库前身价缩水几乎近半。有专家表示：目前库存苹果的价格，将直接影响到当季下树苹果的价格。 库存苹果均价大幅“跳水” 昨日，记者走进栖霞市桃村镇，在G204国道北侧一家冷库，记者见到院内用来放置苹果的铁笼，随意堆放在一角，其数量只占规划区域的一半左右。 “往年这时间，库存苹果早就出完了，现在估计还有三成多没有找到买家。”该果品贮藏库的负责人程祥国介绍，卖不出去的原因，归根结底是价格问题，“客商给的价格太低，果农和果贩不买账，准备再压一段时间，还心存侥幸。” 对于苹果价格，程祥国至今还记得，去年当季烟台苹果规格80毫米、75毫米的一二级果，平均收购价分别达到每斤4.6元和3.7
随着我国经济的快速发展，冷库安装制冷设备已进入超市，商业，农业和工业等各种领域，紧密联系着我们的生活。冷库安装制冷系统是冷库的核心，其选择是冷库建造工程中至关重要的一环。
我们知道冷库在安装过程中涉及到制冷设备的外机、内机、膨胀阀、电控箱、铜管链接以及库体保温等，那么哪些因素会最终影响到冷库的安装质量呢？冷库安装中要注意的问题又有哪些？ 1、隔热材料的选择。这对冷库安装质量十分重要，冷库隔热材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。隔热材料分几种类型，一种可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但以现在冷库安装市场价格来看成本较高；聚苯脂吸水性强，隔热性较差，且目前在冷库安装市场上成本较低。 现代冷库的结构正向装配式发展，制成包括防潮层和隔热层的库体构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。另一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚“江门市礼乐礼东路一层地下冷库、加工厂，日息夜作，疯狂接货，走私各种牛、羊、猪冻品。”上月，市食药监收到群众举报信，称礼乐有地下冷冻库经营非法冷冻肉品。
该局迅速联同市公安局食药环支队干警侦查，并于上月28日联同联合市打私办、市公安局及江海区打私办、公安、食药监、礼乐街道办等有关部门执法人员30余人对位于礼乐街道办礼冻二路一隐蔽处冷库进行了查处，现场查封涉嫌未经检验检疫的进口冻肉品约450吨。涉案的两个冷库均位于江海区礼乐街道办礼东二路的某家精密铸造有限公司厂区内，外面建有围墻，极其隐蔽，若不进入精铸厂最里面的厂房，几乎无法发现冷库存在。经清点 ，两个冷库内，存放有来自巴西、美国、乌克兰的鸡爪、鸡腿、鸡中亦、鸭肾、猪脚、猪排骨、猪脷等共计约450吨。查获的上述所有冻品均没有检验检疫合格标志，无中文标签，产品包装标识均不符合食品安全标准要求。检查时，该冷库员工亦未能提供任何上述冻品的相关进口资料、检验检疫资料、进出库记录等，现场管理人员也无法说明上述冻品的来源及去向。据初步查明，上述两冷冻库的经营者为陈某、吴某等人，其使用“江门市粤圭冷冻食品有限公司“名义对外经营，但该公司并未正式进行登记。两位经营者在职能部门调查过程中，一直未现身。根据前期调查，2014年精铸厂法定代表人韩某将其厂内最北面的一栋简易厂房（面积约800平方米）转让给陈某经营，陈某接手后一直空置，直到2015年4月交由吴某进行冷库改造。2015年10月，吴某又向韩某租用了厂区另一个约800平方米的厂房并改造为冷库使用。在未取得相关资质证件的情况，两个厂房经“伪装”后开展冻品生意。昨日，记者从市食药监局了解到，目前涉案冻肉品原地存放，由专人看查。案发后，该局已将现场抽取的17个产品包装标签送至江门出入境检验检疫局进行鉴定，把现场抽取的24个样品送至深圳一家具有食品检验资质的食品检验机构进行产品质量检验，并委托物价管理部门对查封货值进行价格评估。“17个产品的包装标签中，我们发现有9个产品来自禁入疫区国家（地区），另外有6个产品的注册厂号不在我国准入名单中。”市食药监局相关人士告诉记者，物价评估报告和产品质量报告方面的结果尚未出炉，但预计最快可于今日由检验机构和物价管理部门寄出。“明天市打私办将组织召开现场会议，召集包括海关、公安、食药监等部门对该案件进行案情分析”，市食药监局相关人士表示，将会根据案情性质对案件进行最后定性，并决定该案件应移交至公安部门还是海关缉私部门。2015年的疑似巴西走私牛肉在上海冷库查获刚过去，新的一年刚开始有出现这么庞大的数量冷冻“走私肉”，是必须严格的去多检查这些冷库工程的食品，也要鼓励市民多去举报这些危害人们生命安全的黑心老板，就像以前我们写的一篇文章正能量:内部员工举报公司冷库万件“走私肉”，像他们那样勇敢的去举报这些人，不要让他们为非作歹......
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《蛋品冷库建设标准》 是根据国家计委计标 号 关于制订工程项目建设标准的几点意见 计标 号 一九八八年工程项目建设标准制订计划 和建设部 国家计委 建标字 第 号 关于工程项目建设标准编制工作暂行办法 的要求 由原商业部负责主编 具体由原商业部基建储运管理司会同上海市第二商业局设计室和上海禽类蛋品公司设计室共同编制而成在编制过程中 编制组进行了较为广泛深入的调查研究 总结了建国以来鸡蛋冷库的建设经验 分析了国内外大量资料 遵循艰苦奋斗 勤俭建国的方针 贯彻节约土地 节约能源和国家有关的技术经济政策 多次征求有关单位意见 并召开专题讨论会和征求意见会 按规定的编制程序先后提出编制大纲及章节内容 征求意见稿 送审稿 最后经有关部门会审定稿本建设标准共分七章 总则 建设规模与项目构成 库址条件与库区布置 工艺与装备 配套设施 建筑与建设用地 主要技术经济指标本建设标准系初次编制 在施行过程中 请各单位注意总结经验积累资料 如发现需修改和补充之处 请将意见和有关资料寄国内贸易部产业发展司 地址 北京月坛北街 号 邮政编码以便今后修订时参考
鸡蛋冷库工程的建设标准就介绍到这里，东莞中冷冷冻设备有限公司是一家专业从事冷藏库、医药冷库、速冻冷库、土建冷库、气调冷库等一条龙服务的综合型公司！深圳鸡蛋冷库公司哪家好，选择中冷冷库对了！冷库智能机器人发展迎来井喷期，冷库搬运机器人也被认为是生鲜电商解决“最后1公里”的前沿概念，是冷链物流的“智能时代”到来的必要条件。冷库码垛机器人在制冷行业里并不是新鲜事，机器人参与全程冷链才是目前的前沿技术。在冷库里，码垛、搬运都能用机器人来实现。除了冷库作业可望成为机器人工作以外，冷链运输的全程智能可追溯化也是制冷行业前沿热词。全程联网，让你可以在电脑甚至手机上，就能知道冷库温度多少湿度多少；冷藏车温度监控系统则能杜绝原来冷藏车“偷工减料”为省油而不开冷气的现象，让冷链不断链。餐厅、大型酒店里，送餐机器人自带“保温箱”，再也不用担心菜肴因温度变化而降低口感与营养。
这些制冷界的“人工智能”不是天方夜谭。据了解，早在2012年，思念第二工业园就有两个德国机器人忙着天天替人搬汤圆，两个德国库卡机器人把包装好的产品按规格分类摆放好，为它们包上薄膜，码垛在立式冷库中。依靠人工打下全国速冻市场七成江山的郑州速冻企业，正式与“智能时代”并轨。现在已经有越来越多的冷冻厂家选择智能机器人来进行操作，而智能机器人的优势也越来越明显。其实，低温冷库机器人能在这时候升温，原因很简单：中国目前人工费上涨得厉害。而机器人可长时间持续工作，尤其作为冷链，冷库作业“冰火两重天”，用机器人方便高效，不会让人受伤；机器人还可能喷出冷气给货品降温保鲜，这对现在多数生鲜电商冷链末端“最后一公里”来说绝对是利好消息。
业内人士分析，作为冷库冷链这样的特殊环境作业，在未来，人只需要坐在控制室就好了，温度低到零下18度、零下35度、零下60度，这环境再壮的小伙也不能像低温冷库机器人那样长时间不间歇工作。而自带“低温小冷库”的机器人，也是生鲜电商解决“最后1公里”的前沿概念。 本文由中冷冷冻设备有限公司整理编辑： 度，可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温冷库一般选用10厘米厚的聚氨酯冷库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12厘米或15厘米厚的聚氨酯冷库板，速冻冷库一般都使用20厘米厚度的聚氨酯冷库板比较适宜。 2、加强冷库工程施工图设计评审。设计是工程建设的龙头,抓好设计审查,以保证结构的安全,节约投资将扮演一个重要的角色。结合了前几年的工程问题,所有的专业施工图设计评审注意及实施细则。为了减少和消除施工设计阶段可能会出现各种各样的问题，改进图纸审核的通过率。 3、加强技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对确保设计的质量将起到良好的作用。管理部门的建议,参照国家民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和最容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种专业统一的技术措施。这对提高设计质量,提高设计水准将发挥重要作用。 4、增加研究工作。由于改革当前的墙体材料、数量巨大的混合结构的设计在宽施工有许多新问题来研究。高层建筑日益复杂的使用功能,需要调节不断补充完善。此外,一些新的问题还需要做研究。 那我们如何选择东莞冷库安装公司呢？像东莞中冷冷冻设备有限公司就很不错，做冷库也有20多年了，拥有专业的施工团队，中冷公司一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。 元，比去年同期上涨1.5元以上。而现在规格80毫米、75毫米的混级果，每斤仅能卖到2.4元、1.5元，甚至规格70毫米的果品只能买上0.7元，规格65毫米的果品只卖0.3元，价格相差悬殊。 果农建冷库储存猕猴桃已经应用的越来越广泛了，最近在浙江省金华市磐安县的高二村有人正忙着建冷库呢！ 正在建的一个私人冷库规模也还是蛮大的，有120多个平方，大概可以冷库的容量可以达到80吨。以后就可以储存猕猴桃了。这是高二乡小湖山村山潭自然村王良其家的冷库，还在装修中，但也蛮快就可以完成了。 王良其是山潭村种植红心猕猴桃种植大户。2011年，开始种植红心猕猴桃，种植面积达到120亩。2014年，红心猕猴桃进入产果期，今年开始进入盛产期。这几年，由于没有建冷库储存，常常会有一些红心猕猴桃因储存不当而烂掉。为了解决红心猕猴桃长期储存的问题，王良其决定建造一个猕猴桃冷库。 有了这个冷库，不仅解决了王良其自家基地红心猕猴桃的储藏问题，而且也为村里其它猕猴桃种植户带来帮助。果农建冷库储存猕猴桃已经应用的越来越广泛了，相信冷库行业的发展会越来越好，带动更多的人发财致富。
“几毛钱一斤的苹果，在往年销售中，基本没出现过，而且根据往年经验，储藏小规格的果品，多少都是赚钱的。”程祥国说，客商开价几毛钱，这直接打击了果贩的销售信心，后期市场行情堪忧。 苹果销售形势，不仅在栖霞市较为严峻，在海阳市也是如此。“从上市以来，苹果销售情况就不理想，现在只有寥寥的一点果品，调往南方市场。”海阳市朱吴镇一家冷库老板姜寿起也介绍，苹果入库贮藏9个月时间，外地客商过来选购果品的人数，比往年少了大半，“按说目前烟台苹果在市场上一家独秀，是苹果的旺销季节，但是从市场行情看，自家购买的很少，送礼的更少，苹果在市场上流通缓慢。” 苹果价格高昂抑制市场销售 苹果市场销售缓慢，有相关人士将苗头直指“价格”。“去年10月份红富士苹果一上市，收购价持续走高，规格80毫米的一级果均价达到4.8元，较去年同期上涨1.5元，忽然高涨的价格自然让消费者难以接受。”常年在海阳市收购果品的商贩李西好介绍，苹果收购价格大幅上涨的主因，一是部分产区苹果减产，导致货紧价扬。二是当 一、库门设计规划小型冷库的库门，并要根据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置，常见的库门设计有推拉门，电动门，卷闸门，平移门，弹簧门等等;建造时需要根据顾客的需求来合理运用。如果货物运输的尺寸有所限制的话，那么，建议使用能够方便大设备，大货物出入自由的平移门。
二、冷库门坎设计
一般来说，仓库的门坎可以设置也可以不设置，如果不设置，冷库内部就要和外部的地面一样高，在隔热层上面用同样的地面材料来制作，让冷库工作人员搬运货物的时候出入比较方便。如若要设置的话，门槛一定要高于地面3到5厘米的距离，让库类和外界地面的地面形成台阶，这种结构不管是安装还是搬运货物都比较方便。叁、冷库板设计选型
小型冷库底板至关重要，优先采用发泡成型的外表保护材料彩钢瓦，镀锌钢板，花铝板等等;对于一些要求比较高的特殊场合，应当合理运用SUS304不锈钢板材，SUS316不锈钢板。四、隔热层厚度的设计
冷库隔热材料要选择工艺成熟，一次性高压发泡的环保聚氨酯材料，也可以使用聚苯乙烯发泡材料;一般，冷藏库的库温常年在零下22℃以上，因此库板最好是选择100mm厚隔热层;零下22℃以下的冷库要使用50mm厚的隔热层;而零下30℃以下则要采用200mm厚的隔热层。五、平衡窗设计
小型冷库要求密封，在实际使用时由于库内和库外的温差较大，很容易出现热胀冷缩现象导致库门打不开，为了有效解决这类型的问题，小型冷库一定要具备平衡窗设计，当冷库内部的压力过低时，可以适当的向其中补充空气，让压力平衡。六、门框防凝露设计
冷库的门和门框之间一定会存在缝隙，在内外温差高达10℃左右时，空气中的水分会凝结在门框的表面，甚至是直接流到库内的地面;因此，在库门的周边应该安装发热线，避免在潮湿天气时候出现凝露现象。七、卫生设计
高档酒店，医药机构的小型冷库对于卫生要求十分严格，为了防止冷库的卫生安全隐患，在建造时一定要把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角，叁条边相汇的地方最好是形成SR30毫米以上的球形阴角;这种特殊的结构可以有效防止卫生死角，保证库内的环境卫生。
季苹果优质果率增加，果大质优，推动了价格升高。 商贩储藏苹果“博弈”，有赚有赔，属于正常市场现象。但是在走访中，记者发现，当前烟台苹果基本达到了储藏期，果品腐烂情况比较严重。 “经过9个多月低温储存，苹果没有发糖现象，但是腐烂情况比较严重。”姜寿起介绍，现在经常挑出一箱苹果来，要打包装时才发现，腐烂的数量占整体数量的三成左右，这些残果在市场上无人认可，平白造成了损失。 按说，去年苹果收购价格走高，果农本该喜获丰收，然而实地调查，不少果农没用苹果换来钞票，其中栖霞苹果主产区，便有超过六成的果农把苹果囤进了冷风库，博弈来年。 储藏苹果的风险，果农心中有数，他们不是不想卖，而是没人收。“去年下树季，因为苹果价格太高，收购的商贩少。早卖还行，后期人家收购足了，直接关门，无处可卖。”栖霞市唐家泊镇榆山后村果农林永志介绍，“现在还有不少果农的苹果储藏在冷库中，不甘心现价销售。” 当季苹果销售易现滞销局面 年前高昂的“苹什么”，年后刚一走出“冷库”门，便再次市场遇冷，不仅当地商贩甚少问津，外地前来调果的客商也很少，而且苹果价格几经“拉锯战”，从最初的赔几毛钱，到现在的亏本2元以上，销售形势不容乐观。 “忽高忽低的价格，不利于烟台苹果的持续健康发展。”市苹果协会原会长赵培策说，苹果产业链由生产者、经营者、消费者三方面组成，有一方面利益受损，都会影响到整个产业，因此还是提倡平稳价格，不要跟风，莫要惜售。 根据调查，今年属于苹果生产的“大年”，果园套袋数量比去年高80%以上，后期如无严重的自然灾害，苹果丰产几乎成为定局。“以我们家为例，果园套袋数量，比往年几乎高一倍，这也就是说一年果树产了两年苹果。”林永志说，村庄其他乡亲的情况，也大体如此。 “在当前市场销售行情不景气，果贩腰包大量缩水的前提下，烟台苹果再大幅度丰产，这让我们不得不考虑来年的销售问题。”赵培策建议，眼前的情况，无法改变，就要将更多的精力和关注点，放在当季果品上，避免出现“滞销”局面。“目前大部分冷库还有果品待销，整体数量较多，而且其他水果开始陆续占领市场，苹果价格忽然走高的可能性不大。”有专业人士建议，果农应该充分利用时间，尽早将库存果品出手，拿到实在的效益，防止市场行情继续下行。
文章来源:水母网
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