在浙江省宁海县龙海市场的冷库前,市民马先生正在用手机扫描一包冷冻鸡肉包装上的二维码,他兴奋地说:“买冷冻肉之前先扫一扫,知道它从哪里来的、流转了几家冷库,也就放心了!”
据悉,今年,宁海县市场监管局依托“大数据”技术,根据冷库经营单位日常管理、行政处罚、行政移送等情况进行信用评级,将食品安全状况优秀的冷库单位列入“红色勉励榜”,较差的列入“黄色警告榜”,严重违反食品安全的列入“黑色淘汰榜”,并适时予以公示,通过信用杠杆引导冷库行业良性发展。同时,设计二维码管理功能,冷库经营者在销售的每批产品和散装产品上粘贴经营主体二维码,监管人员和消费者扫描包装箱上的二维码,就能追踪食品源头信息。一旦发现问题食品,监管人员即可通过软件反向追溯,及时锁定同批次问题的食品去向,快速处置并发布预警。另外,针对辖区冷库工程数量多、分布散、隐蔽性高等特点,该局还特别绘制了冷库主体电子分布图,涵盖全县冷库的具体地址、联系人、联系方式等信息。“我们在日常巡查时,通过点击移动终端设备的电子分布图,就能精确定位冷库工程的地址,同时获取翔实的监管信息,在检查时,又能实时录入检查结果,十分方便。”这是基层所巡查人员的普遍评价。截至目前,该县已实现龙海、兴宁等农贸市场103家冷库登记备案,并对冷库日常管理、场所布局进行整改,促成市场内部环境全面改善。
冷库工程:
现象。如活塞与汽缸偏磨,必须检查连杆大、小头孔之间的平行度和扭摆度和活塞销的中心线与活塞中心线的平行度等几何尺寸精 恒温冷库即是通常所说的保鲜冷库,高温储藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜长存期的一种储藏方法。保鲜是现代生果蔬菜低温保鲜的首要方法。恒温冷库温度范围为0℃~15℃。那建一个恒温冷库要多少钱? 影响恒温冷库造价的首要要素有恒温冷库的巨细 冷库安装工程使用注意事项有哪些?这对于我们有冷库的朋友有必要掌握,因为掌握了这些基本知识在浙江省宁海县龙海市场的冷库前,市民马先生正在用手机扫描一包冷冻鸡肉包装上的二维码,他兴奋地说:“买冷冻肉之前先扫一扫,知道它从哪里来的、流转了几家冷库,也就放心了!”
据悉,今年,宁海县市场监管局依托“大数据”技术,根据冷库经营单位日常管理、行政处罚、行政移送等情况进行信用评级,将食品安全状况优秀的冷库单位列入“红色勉励榜”,较差的列入“黄色警告榜”,严重违反食品安全的列入“黑色淘汰榜”,并适时予以公示,通过信用杠杆引导冷库行业良性发展。同时,设计二维码管理功能,冷库经营者在销售的每批产品和散装产品上粘贴经营主体二维码,监管人员和消费者扫描包装箱上的二维码,就能追踪食品源头信息。一旦发现问题食品,监管人员即可通过软件反向追溯,及时锁定同批次问题的食品去向,快速处置并发布预警。另外,针对辖区冷库工程数量多、分布散、隐蔽性高等特点,该局还特别绘制了冷库主体电子分布图,涵盖全县冷库的具体地址、联系人、联系方式等信息。“我们在日常巡查时,通过点击移动终端设备的电子分布图,就能精确定位冷库工程的地址,同时获取翔实的监管信息,在检查时,又能实时录入检查结果,十分方便。”这是基层所巡查人员的普遍评价。截至目前,该县已实现龙海、兴宁等农贸市场103家冷库登记备案,并对冷库日常管理、场所布局进行整改,促成市场内部环境全面改善。
冷库工程:
才能够更好的利用我们的冷库来冷冻食品之类的东西,以达到更好的制冷效果。 冷库安装工程的使用注意事项包括冷库的清洁、冷库的维护和食品的安全。冷库是存放食品的地方,如果食品出问题问题很严重,所以冷库使用注意事项一定要注意。 冷库使用注意事项一:清洁 冷库内的冰、霜和积水要及时清理,另外每周还要对冷库进行一次全面清理,在清理卫生的时候,低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒。 冷库使用注意事项二:冷库的维护 严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔,严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度,并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放,进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭,库门锁紧。 冷库使用注意事项三:食品的安全 食品进入冷库之前,必须进行严格的质量检查,变质的食品不能入库,以免感染其他食品。 食品冷藏的时候,应该根据不同的种类和不同的储存温度分别存放,禁止将不同种类和温度要求的商品混合存放以免产生异味。存入冷库的商品应该包装好,避免异味以上是中冷冷库小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 中冷冷冻您身边的冷库建造专家!
、恒温冷库温度和恒温冷库机组需求,这三方面是影响恒温冷库造价较大的要素。恒温冷库的巨细关系到恒温冷库资料的使用,恒温冷库越大要用到的资料就越多,代价也就越要多了,这个咱们都会理解。恒温冷库温度的需求关系到恒温冷库机组等各种设备的选用,通常恒温冷库造价比低温库造价要低,低温库需求机组设备的功能就相对要高点,代价也就跟着上去了。恒温冷库机组的品牌和匹数不同代价也不一样的,进口机通常比国产机都要贵,机组品牌的挑选要依据客户的需求来确定。一个合格的恒温冷库缔造商要联系客户的实践需求,充分为客户思考,在前期投入和后期使用费用上设计建在较大性价比合适客户的恒温冷库。在缔造恒温冷库之前,必定要对恒温冷库有必定的了解,俗话说细节决定质量,恒温冷库安装时细节需求留意哪些呢?在咱们在长时间的恒温冷库工程装置中,总结出来:恒温冷库蒸发器、散热器、铜管、温度控制器、电线、恒温冷库主机等合理的衔接装置才能使恒温冷库机组、制冷系统安全安稳的工作。接下来要通知咱们的是恒温冷库装置的时分咱们所需求留意到的事项有哪些?一、恒温冷库的容积恒温冷库的巨细要依据终年要储藏农产品的较高量来设计。二、恒温冷库库址的挑选与预备恒温冷库装置时还要思考必要的隶属建筑和设施,如工作间、包装收拾间、东西库和装卸台等。三、恒温冷库保温资料的挑选恒温冷库保温资料的选用有必要量体裁衣,既要有杰出的隔热功能,又要经济实用。四、恒温冷库冷却系统的挑选恒温冷库冷却系统的挑选首要是恒温冷库压缩机与蒸发器的选用。五、制冷压缩机的挑选
在恒温冷库的制冷装置中,制冷机的数量和容量是依据生产规模的较大热负荷,并思考了各制冷参数的情况下进行配置的。
以上是东莞冷库中冷冷库小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
度的测量,查找原因,加以消除。否则,发现问题,不检查处理,这就是检修人员的失职。 &nbs 如何检测冷库制冷设备系统的密封性?只有保障了制冷设备系统的密封性才能使冷库的制冷效果更好,那今天就由小编来为大家介绍一下,通常我们用的是以下这两种方法。 一、使用外部机械真空泵进行真空试漏这种方法一般使用于小型冷库设备处,具体操作步骤如下: (1)逆时针旋下吸气截止阀用通道的细牙螺塞,顺时针旋转吸气截止阀杆数圈,使吸气截止阀处于三通状态; (2)冷库里用带有三通修理阀和真空压力表的软接管将真空泵与吸气截止阀上的多用接口连通好; (3)打通冷库制冷系统内的所有阀门(包括电磁阀和手动阀等); (4)接通冷库真空泵电源,对系统抽真空,直至冷库的真空压力表的读数达到0.1MPa,适当时间后将吸气截止阀杆逆时针旋转退出并旋紧; (5)冷库要保持18~24h,若真空度不变,则认为制冷系统真空试验合格。 二、在冷库里利用系统中的压缩机进行自抽真空试验对于较大的制冷系统通常用这种方法进行真空试验,采用冷库制冷系统中的压缩机进行自抽真空的,具体操作步骤如下: (1)首先将冷库里的排气截止阀杆顺时针选到底,使系统在压缩机的排气口失去循环通道。 (2)逆时针旋下排气截止阀多用通道的细牙螺塞,使冷库里的排气口与大气相通。 (3)打通冷库制冷系统内的所有阀门。 (4)短接低压继电器的触点,临时性撤去冷库电源的保护功能(事后必须复原)。 (5)启动冷库里的压缩机,使系统内的空气排入大气(压缩机的吸气阀门应缓慢打开,以免系统内的气体来不及排出,造成排气冷库的压力过高而引起高压保护等)。 (6)观察冷库低压端的真空表,直至冷库中真空压力表的读数达到0.1MPa,适当时间后将排气截止阀杆旋转退出并旋紧。 (7)冷库里同样要保持18~24h,如真空度没有变化即为合格。关于如何检测冷库制冷设备系统的密封性就介绍这么多,希望对您有所帮助!中冷冷库您身边的冷库制造专家!
p; 4.对于更换机件或修理机件的一般要考虑其可靠性,又要考虑经济性。对于磨损超过规定范围的机件,主要考虑到可靠性,该修理或更换的机件,必须认真掌握,不能马虎从事,不然的话,因小的机件损坏造成大的机件损坏,使整个机器损坏过重,不但使机器的检修任务增加,而且也使机器的寿命缩短。对于能修理的军件,不要过早的更换新的机件,这样可以减少校修费用。在整个修理过程中应注意这一问题。 冷库安装 http://www.gdzhongleng.com