呼吸作用是自然界生物进行各项生命活动不可缺少的动力，万物生长一旦没有了呼吸，它的生命便岌岌可危。然而对于果蔬来说，如果将它们贮藏在一个“无法呼吸”的冷库里，他们的生命期限反而可以得到大大的延长。
在北方地区屋顶都有防冻保温层，因而支承机组的槽钢与屋顶的建筑构件应处理好（冷凝器机组与吹风冷式蒸发器的垂直距离不能超过30米即100英尺，否则造成制冷效率降低，缺润滑油而损坏压缩机），要牢固可靠。; 果蔬在采摘后虽然没有了母体、水分 为使空气流通和便于维修，设备各侧距离或障碍均不应小于“W”的距离。如可能，最好增大该距离。还应注意留有足够的空间，以便打开机壳进行维护工作。不许有头顶障碍。如果设备放置区三面有墙，设备需按井内设备安装法安装。广州冷库和有机物的输入，但直至食用或腐烂之前，果蔬都一直保持着持续的呼吸活动。呼吸作用是整个生命活动能量的来源，只有正常地呼吸，才能维持果蔬正常的生命活动，保持果蔬正常的生活状态。但由于果蔬呼吸的底物就是营养成分，呼吸得越多，消耗得也就越多，品质变化也就越大。为了保持果蔬长久的保存，必须尽量控制呼吸强度，把呼吸消耗降到最低，充分延长果蔬的生命期限。因此，果蔬的贮藏寿命与呼吸强度是成反比的。那么如何抑制果蔬的呼吸呢? 抑制果蔬的呼吸，最重要的就是降低果蔬贮藏环境当中的氧气浓度，降低果蔬的生命代谢，“无法呼吸”的冷库使用特殊设备维持库内的低氧效果，以达到抑制果蔬呼吸的 高于地面150mm以上的混凝土平台或钢构平台，均可作合适的室外机组基座。在寒带地区应结合当地年最大降雪量，考虑设备放置平台高度，高于地面的基座可以防止地面的水分、雪和风带物的侵害。基座与机组底盘之间应垫上减震块。拧紧固定螺栓之前。应再次检查机组的水平。广州冷库目的。由于这些设备是通过人为设置来调节库内氧气、氮气、二氧化碳、乙烯等气体成分比例，因此这些设备被称之为气调设备，“无法呼吸”的冷库也就是大家所熟知的气调库。&n 3．3． 建议安装在走廊，公用事业区，休息室及对声音要求不太高的其它辅助区。如果对噪声有特别要求，就要因地制宜设置隔音间，但要慎重考虑新风的补充和热气的排放。bsp; 气调库是在普通冷库的基础上增添气调设备，包括脱氧机、制氮机、二氧化碳和乙烯脱除机、气体自动测量控 麦当劳餐厅冷库由冷冻库和冷藏库组成。其库温分别是：冻库0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏库34 ~ 38°F（1 ~ 3 冷库机组采用美国的COPELAND压缩机，美国BOHN风冷式蒸发器，这两家产品在国际上都有多年的制造经验和良好的产品声誉。广州冷库°C）。广州冷在很多行业内，都容易存在职业倦怠，在冷库工程建造行业里也有这种情况，一般重复的事情做多了都会产生这种情况。冷库工程的建造工作大多都是大同小异的，中冷制冷秉承着重复的事情认真做的态度，一直把冷库工程建造的质量和客户的利益放在先要位置，致力于建造高品质高标准的冷库工程。深圳冷库库制系统等。脱氧机和制氮机都 1．1．不能放置在蒸气、热气和排油烟气附近。广
另外，由于气调库对气密性的高要求，在调气过程中，库内压力会破坏气密层，为了平衡和减小库内外压差，气调库必须设有安全阀和平衡袋。安全阀是一个压力安 中冷的优秀，源于认真和敬业全平衡装置，内通库内，外连大气，库内外压差大于一定值式自动联通，确保库体安全。平衡袋是另一个气调库的安全装置，是一个大型的塑胶袋通过管道与库体相连，用来平衡库内气体压力。
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