近期，雀巢冰淇淋广州工厂新近落成了现代化环保型冷库，将为整个华南区、香港和澳门冰淇淋业务提供服务 市面上,做冷库工程建造的厂家不说千千万,但也不在少数,同样的做一件事情,然而不同的 并排放置设备之间的最小距离为最大设备的宽度。冷藏库人做会有不同的结果。同样都是在做冷库工程，但为什么就是有更多的人们愿意选择中冷制冷呢？套用现在很火的一句话就是“同是冷库工程建造厂家，为什么中冷制冷那么优秀？”。冷藏库。该冷库在雀巢大中华区首创联合使用二氧化碳和氨作为制冷剂，采用更安全、更节能、更高效的制冷方式。这一设施投资金额5000万元人民币。
新冷库采用二氧化碳和氨联合使用制冷系统，使用面积3200平方米，拥有3个不同温度的储存区域和4400个卡板穿梭式货架存储容量，即一种由穿梭车代替叉车驶入货架的新型货架。其优点是增加货架的货位，在同样的面积上可以比驶入式货架增加50%到80%的货位。由于穿梭车不需要有人员驾驶，从而节约了人力，大大提升了运营效率。
二氧化碳无毒、不可燃、稳定性好，相较于氨来说更为安全稳定。因采用二氧化碳和 气流流动方向距障碍物应增到“2W”。如果设备顶部不与井顶水平，需用排气锥或排气管，将排气升高到井顶。这是最低要求。氨联合作为制冷剂，减少了氨的充注量，并且将氨的使用限制在制冷站，从而为冷库操作工提供了更安全的工作环境。 新冷库使用的创新制冷系统设计水平目
前 在制冷机组的四周应保留足够的空间，如架空安装应设置维修平台，以便进行维护工作。在国内同类二氧化碳制冷冷库中名列前茅。尽管新旧冷库外部尺寸基本一致，但因更节能、更高效的制冷系统和更合理的配置，储存能力提高 电器系统采用国际名厂生产的优良产品，如日本富士公司的电气产品、法国梅兰日兰零件等，经优化设计而成。冷藏库20%。新冷库的“热气显热除霜技术”代替了使用单独压缩机来增加压力除霜，不仅降低项目成本，更优化能源消耗。 二氧化碳
的单位容积制 3．3． 建议安装在走廊，公用事业区，休息室及对声音要求不太高的其它辅助区。如果对噪声有特别要求，就要因地制宜设置隔音间，但要慎重考虑新风的补充和热气的排放。冷量是其他普通制冷剂的9-10倍；同时，二氧化碳还拥有价格便宜、易获取等优势。二氧化碳制冷的工作原理与氨制冷和氟利昂制冷原理一致，通过相同的制冷循环保证和满足冷库 2．2．必须远离噪声敏感区，同时机组要有足够的支撑和减震措施，防止噪声传入建筑物（参照麦当劳餐厅建筑标准化有关条款）。必需的制冷条件，使得冰淇淋产品在规定的温度下保存，为保持产品新鲜度提供保障。&n 1．1．不能放置在蒸气、热 在北方地区屋顶都有防冻保温层，因而支承机组的槽钢与屋顶的建筑构件应处理好（冷凝器机组与吹风冷式蒸发器的垂直距离不能超过30米即100英尺，否则造成制冷效率降低，缺润滑油而损坏压缩机），要牢固可靠。气和排油烟气附近。冷藏库bsp; 雀巢大中华区技术部执行副总裁施明德说：“该项目是应用雀巢集团工程技术实力、结合本地实践的范例。在达到这个重要的里程碑后，雀巢将继续在可持续发展方面 中冷的优秀，源于认真和敬业保持领先地位，将二氧化碳制冷方式逐渐推广到各个工厂。” 雀巢环境管理系统为确保公司业务决策是可持续性的、环境友好的和经济可行的提供了框架。气候变化问题自上世纪80年代开始在全球引起广泛关注，雀巢当时已经开始在全球所有的冷库中逐渐使用氨制冷代替氟利昂，以减少氟利昂对大气层的破坏。如今，雀巢在中国的所有冷库已全 麦当劳餐厅冷库由冷冻库和冷藏库组成。其库温分别是：冻库0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏库34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。冷藏库部使用氨制冷技术。
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