冻结物冷藏间(简称冻藏间)是用来较长期地贮藏冻结食品的库房。对于冻结食品来说，冷藏温度越低，冻品高质量贮藏期也越长，但要考虑到日常运转费用的经济性。根据T·T·T研究成果，认为一18℃的冻藏温度对大多数冻品来说是最 在决定室外机组（风冷式冷凝机组）位置时，需要考虑的最重要的问题是，向室外机组提供足够的外界空气，从冷凝装置排出的热气要远离室外机组，不能让它形成热气循环。如果不能满足这一关键要求，就会引起高压（冷凝）压力过高，使设备运行不良或存在潜在故障。冷库建设经一济的。为了减少冻品在贮藏期间的干耗和冰晶的长大，要求库内相对湿度维持在95%左右，库温波动不大于 因机组重量缘故，在安装前，应由建筑工程师进行承重结构分析。屋顶安装的制冷机组应水平安装在能够支承制冷机组重量的槽钢上。冷库建设1℃。 &nb

sp; 我国目前冻结物冷藏间的设计温度为一15-一20℃国外已逐渐趋向低温化，达- 25—30℃,贮藏金枪鱼的冷间温度甚至达到一60℃。对于水产冷库，国际水产委员会推荐冻藏温度应在一24℃以下，以求更好地控制水产品在冻藏期间的氧化褐变。目前，冻藏间的设计型式有空气自然对流循环式和风冷式两种。    一、空气自然对流循环冻藏间    这种冻藏间采用排管作为冷却设备，在很多行业内，都容易存在职业倦怠，在 2．2．必须远离噪声敏感区，同时机组要有足够的支撑和减震措施，防止噪声传入建筑物（参照麦当劳餐厅建筑标准化有关条款）。冷库工程建造行业里也有这种情况，一般重复的事情做多了都会产生这种情况。冷库工程的建造工作大多都是大同小异的，中冷制冷秉承着重复的事情认真做的态度，一直把冷库工程建造的质量和客户的利益放在先要位置，致力于建造高品质高标准的冷库工程。冷藏库其优点是:制作简便，冻品

冷库机组采用美国的COPELAND压缩机，美国BOHN风冷式蒸发器，这两家产品在国际上都有多年的制造经验和良好的产品声誉。冷库建设在贮藏期间的干耗小，耗电少。但金属耗量大，制作期长，在高位单层库内安装有一定难度，.目.库温 在任何方向上，机组都应有一定的空间，该空间应等于安装机组的高度。安装在两边靠墙的角落，是不允许的，因为这样会形成热气循环，机组制冷能力下降，同时引起高压压力过高，高压压力保护开关动作。 不易均匀。1、排管型式的选择排管的构造、性能详见《制冷机器与设备》。在确定排管型式时，除了要考虑其传热性能外，还要考虑便于安装制作和除霜操作。对于液泵供液和重力供液系统，采用集管式排管比较合理，因为这种排管每组通路数较多，管内流动阻力小。而盘管式排管由于其通路少，管内流速大，适用于直接膨胀供液和液泵供液系统。翅片排管的传热系数较大，安装紧渗。但库温不均匀，往往出现较大的区域温差(6一8℃)，.且不便于人工扫霜操作，现已较少使用。    2.排管的布置要求    1)根据热流进人库房的方位和热量的多少来布置排 在制冷机组的四周应保留足够的空间，如架空安装应设置维修平台，以便进行维护工作。管。开门的侵入热流冲向正对库门的上方，此处应布置顶排管;单层库及多层库的顶层，宜将排管铺开布置，以使均匀吸收屋顶传人的热量;多层库的其他各层库房，为了能将融霜水集中于走道上，宜将排管布置于走道上方。    2)墙排管应布置在外墙的一侧，外墙布置不下时也可布置于内ja上。墙排 2．2．必须远离噪声敏感区，同时机组要有足够的支撑和减震措施，防止噪声传入建筑物（参照麦当劳餐厅建筑标准化有关条款）。管位置要高些，最好在墙面2/3高度以上，这样既可避免倒垛对排管的冲击及运输机械的碰撞而发生事故，又可强化库内空气的自然对流。    3) 市面上,做冷库工程建造的厂家不说千千万,但也不在少数,同样的做一件事情,然而不同的人做会有不同的结果。同样都是在做冷库工程，但为什么就是有更多的人们愿意选择中冷制冷呢？套用现在很火的一句话就是“同是冷库工程建造厂家，为什么中冷制冷那么优秀？”。冷库建设排管的安装尺寸。光滑顶管与平顶或梁底的净距离一般不大于250mm，光滑墙管与墙面的净距离不应小与150mm    3.排管的连接    一个冷间设置多组排管时，应考虑供液的均匀性。    功多组顶(或墙)排管采用并联连接时，应采用同程连接方式，即先进后出，以免出现液体走短路使部分排管供液不足的现象。同程连接示意图如图6 麦当劳餐厅冷库由冷库建设和冷库建设组成。其库温分别是：冻库0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏库34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。冷库建设-38所示。2)多组蛇形墙排管连接时，液泵供液可采用串联连接6-39所示。也可采用同程连接。重力供液只能用同程连接。长度问题。，俗称“一条龙”采用串联连接时，供液，如图应注意通路3)同一冷间设有顶排管和墙排管时，为了保证均匀供液，顶、墙排管应分别供液;当库房、较小时(库房面积为200 --450m2 )，可分别供液、合用回气管;对于小型冷库，也可用一根管供液、一根管回气 4.排管的安装固定 排管制作时，一般用08mmU型管卡把管子固定在角钢上，然后依靠预埋在屋顶及墙面的预埋件加以连接，如图6-40所示。库内不宜采用预埋钢板然后焊接支架的做法，以免焊接时产生的高温对接触部位的混凝土 麦当劳餐厅冷库由冷库建设和冷库建设组成。其库温分别是：冻库0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏库34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。冷库建设产生影响，使其强度降低甚至酥脆，成为工程的隐患。一般采用预埋螺栓，吊点的预埋螺栓直径不小子￠16mm。吊点的间距要适当。冷库建设 http://www.gdzhongleng.com