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中冷快讯_食品冷库安装工程的新技术变革_小科普来源:中冷制冷 发布时间:2018-07-26 点击:810 次
冷库安装工程的食品安全问题是国家非常重视的,也是人们比较关注的。那么如何才能保障冷库安装工程里的食品安全呢?这是我们值得深思的,也是需要我们多去反省,多去思考如何改善以前的不足的地方,那就需要我们学习冷库安装方面新的技术以及对冷库食品安全的管理规范的知识。 在四川成都的比邻冷库就做的不错,他们对冷库安装工程的质量要求严格把关,对冷链行业对多方面的要求规定进行了更加全面的细化,对未来冷冻和生鲜市场带来了显著的影响和崭新的契机。 比邻冷库董事长朱荣双介绍说:“我们专注于冷链仓储服务,以‘使冷链不断链’作为我们服务宗旨,对于食品安全严格把关,协助客户企业建立冷连业共同的协作平台,致力于成为成都冷仓储配送中心之一”。 据悉,新科技技术的冷冻冷藏设备,细化的服务方向,专业化的货物装 最近,冷库涉氨工程专项整治在金乡县开展,金山县位于山东省孔孟之乡的济宁市,金乡县享有世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡的美誉。这次的冷库涉氨工程排查也是为了今年下半年的安全工作做好充分的准备。 近日,山东济宁市金乡县食品园区联合县安监、质监等部门聘请济宁安科院涉氨制冷行业专家组对区内涉氨冷库的企业安全生产情况进行专项检查。 专家组先后到宏大食品、成功生物科技、聚汇集团等21家涉氨冷库的企业,对设备维护、厂房建设、管理运营制度等各方面进行了全面检查,帮助企业现场解决实际问题,消除安全隐患26处,堵塞安全生产监管漏洞。 通过此次冷库涉氨工程检查活动,进一步提高了企业的安全生产意识和主体责任意识,提升了涉氨冷库的企业安全管理水平,确保涉氨制冷企业液氨使用安全,保障园区安全生产工作持续向好发展。 据悉,液氨是一种制冷剂,有强烈的刺激气味,同时还具有腐蚀性,一旦发生泄漏不仅会造成人身伤亡,还会影响环境质量。近来
首先保鲜冷库在贮藏西瓜入库前,应先消毒及制冷,在西瓜入库前5.6天,用选用0.1mg/kg克菌灵喷洒来消毒,保持保鲜冷库内卫生清洁,没有杂菌。启动保鲜冷库库内制冷系统,将保鲜冷库温度调控在812℃,然后根据西瓜品种特性,1周内降至最佳温度。 &nb
冷库给我们的生活带来什么好处,我们建冷库用来做什么,我想还是有一部分人不是特别的了解,以为就是用来冻肉的,其实冷库的主要远远不止这些,那到底它还有那些作用呢? 我们吃的冷冻肉是放在冷库里的,还有很多的东西也是用它来储存保鲜的,像我们吃到的外地新鲜水果蔬菜,海鲜之类的都是靠冷库才吃到的;我们的生活中已经离不开冷库了,比如精子库、血液中心、疫苗储藏、菌种包藏等等都是需要冷库来支持的,之所以有冷库,很多东西才能够长期保存,很多的产品都需要在零下几十度下保存才能保持它的活力,所以说冷库在我们的工作生活中密不可分,缺一不可。 冷库行业的发展还是很有前景的,尤其是国家在十二五规划中提出的建立一个大型的冷鲜保藏冷库链条,这可见未来冷库在蔬菜水果上面的储藏会应用的多了,像现在北方就建立了一个大型的蔬菜冷库中心,也是国内最大的基地,可以对十几万吨的蔬菜水果进行保鲜,这就大大的增加了蔬菜水果的流通,有了冷库,蔬菜水果的保鲜期就长了,这样一来全国各地都可以吃上新鲜的菜蔬了。 所以说冷库给我们的生活还是带来了很多的好处,让我们吃到新鲜的外地的蔬菜水果,让我们的医药疫苗能够很好的储存,还有企业里的电子产品能够更好的储存等等。据报道:美国的冷库容量现在有2200万吨的,近33亿立方英尺,而我国现在拥有的冷库是900万吨,而中国人口是美国的五倍,可见中国未来的冷库需求还很大。 当我们在建冷库时,我们首先要对冷库有一个很好的设计方案,不然就没头没尾的,也不知到自己以后建成的冷库是个什么样子,有可能建成后确不符合自己的要求,所以我们要做好冷库设计规划工作是非常重要的。 1、可以找冷库设计的专家为我们提供设计规划,他们可以给我们介绍一些先进的冷库设计理念与方案,少走一些不必要的弯路,像有些冷库在建设时没有通过周详的设计规划,导致建成后在使用功能和内部设施都有很多的不足,要去更改又很麻烦。 2、加强冷库工程施工图设计评审。设计是工程建设的龙头,抓好设计审查,以保证结构的安全,节约投资将扮演一个重要的角色。结合了前几年的工程问题,所有的专业施工图设计评审注意及实施细则。为了减少和消除施工设计阶段可能会出现各种各样的问题,改进图纸审核的通过率。 3、加强冷库设计技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对确保设计的质量将起到良好的作用。管理部门的建议,参照国家民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和最容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种专业统一的技术措施。这对提高设计质量,提高设计水准将发挥重要作用。此外,根据项目的设计周期要合理制定。一些客户经常为了赶时间,人为的造成对设计质量的影响。设计人员在有限的时间,要尽快交出施工图,肯定会放弃一些方面的深思,进而影响设计的质量。管理部门建议,在制定设计周期时留给设计人员必要的方案论证时间。 以上是中冷冷库设计小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。中冷冷库您身边的冷库制造专家! sp; 西瓜入保鲜冷库储存之前,要先让西瓜预冷。预冷可以在采摘后堆放在地里,直接利用夜里低温预冷,在早晨温度回升之前存入冷库贮藏。西瓜入保鲜冷库时在一周内,利用冷库制冷机系统循环空气,借用热传导和蒸发潜热冷却西瓜,让西瓜本身与冷库温度一样。西瓜保鲜冷库的相对温度812 冷库租赁注意事项有哪些,这是我们很多没有冷库的老板去租别人的时有注意的一些细节,以免到最后被别人乱收费。那接下来就来看看冷库租赁的几点注意事项:1 冷库技术标准:冷库的技术标准包括:冷库所保持的温湿度,18℃或更低、温度的波动情况、以及冷库的保温状况。冷库进出货月台和停车场。电梯和堆装机械。2 冷库服务水准和收费标准:冷库的堆放质量、进出库速度、包装在搬运中的损坏情况、以及冷库的营业时间;冷库的收费是否合理规范、以及冷藏费的支付办法等,有书面的形式条款最好。3 进出冷库的运输费用:冷库的位置和主要运输点之间的距离决定了运输成本的高低。当然所经道路是否畅通和是否需要通行证也需考虑。一条太会堵塞的路和需要通行证的路都会增加运输费用 组合冷库如果不制冷了,我们应该怎么办?我们应该先不要慌,要学会分析冷库不制冷的原因,然后再一一的排除。那今天就由小编来讲讲应该怎么分析怎么解决: 1、检查电源:配电箱上没有电或显示屏不显示。请检查冷库的专用闸是否失灵。 2、冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库门的密封是否完好并排除之。检查冷库的制冷机是否工作。检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。 3、机器运转时有异常的噪声,请停机检查,是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声,这是交流接触器发出的声音,是由于接触器的运动部件局部不灵活,请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。 4、制冷机启动频繁或长时间不启动或长时间开机不停止或库温不到就停机。检查冷凝器上是否有污物,散热不好会导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。 5、合闸后冷库配电箱没有反应,而三相电正常。请检查零线,是否有220V电压。冷库的零部件(各种阀件、控制器)都已设定好,没有用户需要调节的零件。 6、冷库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。 7、当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,冷库温度未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。 8、冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。 以上是中冷冷库安装小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 冷库: 。以上是中冷冷库小编为您介绍了冷库租赁注意事项,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 ℃,相对湿度80%左右,最低库温可控制在56℃。 冷藏库的管理 1、西瓜保鲜冷库贮藏的相对温为56℃,尤其是西瓜入保鲜冷库贮藏初期,应根据渐渐降温后,再调整为正常贮藏,最大限度的减少西瓜的生理病害,提高西瓜的储存质量。夏季或秋季从保鲜冷库内取出西瓜时,西瓜表面会容易凝结水珠,出保鲜冷库后在货架的时间很短,所以西瓜出保鲜前需要慢慢升温,让西瓜本身温度慢慢升高到合适的温度再出库,这样非常有利于保证西瓜的质量和延长货架时间。 2、西瓜保鲜冷库贮藏的相对湿度为8085%,由于制冷系统工作蒸发管会经常不断地结附冰霜,再又不断地将蒸发管上的冰霜冲走,再就是根据建筑物多用水泥材料,导致保鲜冷库内湿度降低,这样不符合西瓜对湿度的要求,在西瓜贮藏期可以可以在地面洒水或是铺湿草帘保持保鲜冷库内合适的湿度。 3、西瓜保鲜冷库内,西瓜在储存过程中会通过呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性气体,当这些气体达到一定浓度后,会导致西瓜果实的后期成熟衰老,西瓜品质变差,无法达到长期储存。所以西瓜保鲜冷库必须通风换气。通风换气时间最好是在自然温度较低的早晨,同时开启自动喷雾器,随冷风将细微水雾送入西瓜保鲜库内,效果更加理想。 中冷冷库: ,全国各地发生了一些液氨泄露而引发的安全事故,给生命财产带来重大损失。 本文由东莞中冷冷库公司整理编辑: 冷库: 卸、分拣及配送整合服务使得比邻冷库安装工程深得生产型企业、连锁餐饮、生鲜电商等客户群的青睐。冷冻冷藏仓库近2万平方米的比邻冷库采用全球先进的计算机冷冻控制系统,多温区‘恒温’储存让京东、可口可乐等多家大型企业纷纷入驻比邻,为食品质量寻求全方位的保障。 朱荣双说,新型科技技术为食品安全严格把关,企业的诚信服务更是使百姓吃得放心、活得舒心,冷库冷链行业的不断链更使得新食品安全法规更加有力实施,也让冷库安装工程行业走向更好的明天。比邻冷库安装工程的不断改善,不断进步,让食品冷库的安全性提供了有利的保障,也同时值得我们冷库同行们好好去学习,借鉴一下经念。 本文由东莞中冷冷库公司整理编辑: 冷库安装: 冷藏库 http://www.gdzhongleng.com |