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中冷快讯_加速生鲜电商冷库设计行业转型-亚洲生鲜配送展_小科普来源:中冷制冷 发布时间:2018-07-26 点击:685 次
冷库是冷链物流的节点和重要组成部分,在食品安全和流通中起着重要作用,而冷库建设和运营也一直备受关注。尤其是在生鲜电商的推动下,全国各地更是掀起了冷库建设的热潮。近年来,我国冷库总产值和销售收入均保持在10%以上的增速。据不完全统计,目前我国冷库总容量约9,562万立方米。未来5年,预计冷库总容量将达1亿5千万立方米。然而冷库的发 冷库安装工程使用注意事项有哪些?这对于我们有冷库的朋友有必要掌握,因为掌握了这些基本知识才能够更好的利用我们的冷库来冷冻食品 冷库制冷压缩机组在正常运行时,也应做相应的检查,防止冷库制冷压缩机反转。那么怎样防止制冷压缩机反转呢?首先是做好全面的检查工作:1、汽轮机进汽压力和温度;2、抽汽流量、温度和压力;3、冷凝器真空度;4、油箱油位;5、油温在规定范围内;6、油压(包括油泵出口油压、过滤器的油压力降、滑油总管油压、轴承油压、以及干气密封的氮气压力);7、回油管内的油流情况(定期从主油箱中取样进行分析);8、冷库压缩机的轴向推力、转子的轴向位移和机组的振动水平;
9、冷库压缩机各段进口和出口气体的温度和压力以及冷却器进出口水温。
防止冷库制冷压缩机反转的方法如下: 冷库制冷压缩机停机后严禁发生反转。当压缩机转子静止后,此时管路当中尚残存很大容量的工艺气体,并具有一定的压力,而此时压缩机转子停止转动,压缩机内压力低于管路压力。这时如果压缩机出口管路上没有安装逆止阀门或者逆止阀门距压缩机出口很远的话,管路中的气体便会倒流,使压缩机发生反转,同时也带 我国冷链的基础设施建设基础低、起步晚、尚不完善。我国人均冷库面积及人均冷藏车数量都很少,2014年人均冷库面积是0.058立方米/人,同期美国是0.357立方米/人,是我们的6倍。2014年我国公路冷藏车保有量为7.6万辆,日本是15万辆,美国是25万辆。我国果蔬及肉类等食品冷链流通率在5%—25%之间,生鲜农产品大部分在常温下流通,而欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系,农产品及易腐坏食品的冷链流通率达到95%以上。同时,国内冷链物流行业服务水平不高,运输商品的腐损率较高,整个行业发展仍属初级阶段。我国冷链行业发展还不均衡,行业集中度低,缺乏具有超强整合能力的巨头。运营分散的现状使企业各自为政,无法形成规模效应进行优化调度,拖累了冷链物流行业整体盈利水平。 动汽轮机或电动机及齿轮变速器等转子反转。压缩机组转子发生反转会破坏轴承的正常润滑,使止推轴承受力状况发生改变,甚至会造成止推轴承的损失,干气密封也会因为压缩机的倒转而损坏。为了避免压缩机发生反转,应当注意几个问题:1、压缩机出口管路上一定要设置逆止阀门,并且尽可能安装在靠近出口法兰的地方,使逆止阀距离压缩机出口距离尽量减小,从而使这段管路中气体容量减到最小,不致造成反转。2、根据各机组情况,安设放空阀、排气阀或再循环管线,在停机时要及时打开这些阀门,将压缩机出口高压气体排除,以减少管路中贮存的气体容量。3、系统内的气体在压缩机停机时可能发生倒灌,高压、高温气体倒灌回压缩机,不仅能引起压缩机倒转,而且还会烧坏轴承和密封。由于气体倒灌在国内造成事故较多,非常值得注意!为了切实防止上述事故的发生,在降速、停机前必须做好下列二项工作:1、打开放空阀或回流阀,使气体放空或者回流。2、切实关好系统管路的逆止阀。做好上述工作后,进行逐渐降速、停机。本文由东莞中冷冷冻设备有限公司整理编辑: 冷库: 之类的东西,以达到更好的制冷效果。 冷库安装工程的使用注意事项包括冷库的清洁、冷库的维护和食品的安全。冷库是存放食品的地方,如果食品出问题问题很严重,所以冷库使用注意事项一定要注意。 冷库使用注意事项一:清洁 冷库内的冰、霜和积水要及时清理,另外每周还要对冷库进行一次全面清理,在清理卫生的时候,低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒。 冷库使用注意事项二:冷库的维护 严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔,严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度,并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放,进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭,库门锁紧。 冷库使用注意事项三:食品的安全 食品进入冷库之前,必须进行严格的质量检查,变质的食品不能入库,以免感染其他食品。 食品冷藏的时候,应该根据不同的种类和不同的储存温度分别存放,禁止将不同种类和温度要求的商品混合存放以免产生异味。存入冷库的商品应该包装好,避免异味以上是中冷冷库小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 中冷冷冻您身边的冷库建造专家! 冷库安装与调试的基本要求到底要注意哪些方面,我想是我们冷库公司工程师必须掌握的技能,不然我们就不能很好的做好一个冷库工程,也不能成为一个优秀的冷库安装师傅。那今天就由中冷小编为大家讲解一下冷库的安装调试要注意哪些基本的要求。一、库体冷库安装規范;进入施工场地,根据施工图,核实施工情况,确定设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。1.地板安装(1)工作内容先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。(2)质量要求;地板安装平整,不平处用材料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,达到库面平整,无空心感。(注意此排水系统如库体安装于北方室外则排水管需保温)。 2.立板安装 ; (1)工作内容 ;根据场地情况先选一角,并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,冷库库外需做U型弯及打硅胶。(2)质量要求立板显眼面平整,库板无凹点,立板上头面平齐,立板与立板间缝隙均匀,显眼处立角与地板角平齐。3.天板安装 ;(1)工作内容;先选定一头定位天角板和延伸铺设,天板与天板间锁紧,安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧,以防跑位。(2)质量要求;显眼处天板选用美观天板,天与立板接缝处要平齐、缝隙小,冷库库里面天板之间平整。4.天、地、立板大体安装好后,天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧,彼此间所有锁钩。5.遇到需要扩口的库板,扩口处需打磨,无毛刺,遇到需拉角铝的库板,则硅胶,再拉角铝,保证密封性。6.冷库安装好库体后,排时间打硅胶,硅胶缝光洁、平滑,打硅胶最好排在当天收工时处理,以防碰坏。二.冷库安装的设备规范 ;根据施工图及现场了解确定的情况,进行设备安装; 1蒸发器安装規范;(1)安装内容;先把吊装螺丝孔开好,并开好铜管及电线孔,后二孔要修整以防快口留下隐患,自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM,蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直,两者间高差为250MM,如是冷冻库,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内50MM处,排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它相同。(2)吊装注意;蒸发器进风口不能对着库门,蒸发器最好吊放在冷库最长端,蒸发器出风口最好不要对着门,(蒸发器取位居中,以便维修)。2.冷库安装时机组主机规范; 冷库现在成了我们普遍使用的冷冻工具了,但是对于不同的食品、药品、电子产品的保鲜要求都是不一样的,那今天我们就来看看果蔬贮藏保鲜冷库的优点到底有哪些? 果蔬贮藏保鲜冷库在我国基本上是活动式的组合冷库,它主要由库体库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统这几部分组成,这种冷库的优点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理,它还有以下优点: 1、果蔬贮藏保鲜冷库的库体大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的,其中可以选择彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等材料做外敷镀塑。 2、冷库的库板是采用自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的,它这种库板不但可以降低制作成本,而且可以保证冷库的温度维持平衡。 3、冷库的库门设计美观好用,它会在大门上做一个小窗户用来取东西,这样不仅可以保护冷气的外泄,还有利于取东西的方便。 4、冷库的制冷压缩机与自控元件也有它们的优点,制冷压缩机能让冷库降温,自控元件就能够调节制冷系统的灵敏度与可靠性,这样就让果蔬贮藏保鲜冷库安装后操作更方便,同时也提高了安全性。 5、冷库冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。 6、冷库安装电控系统的使用,它可以进行电动化霜终温控制,这样就能够对多个库体进行操作,使用更加方便,简单。 以上是中冷冷库安装小编为您介绍了果蔬贮藏保鲜冷库的优点,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 主机位置离蒸发器越近越好,且易维修,散热良好,如外移需安装遮雨棚,主机位四角需要安放防震片,安装水平牢固,不易被人碰着。(1)冷凝器安装;冷凝器安放位置离主机越近越好,最好在主机偏上位,冷凝器安装位具备最佳散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。(2)铜管排放;所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管样并分段固定,保温管与保温管接头处用电工胶布密合。 (3)电线排放;所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。三.冷库制冷系统连接;因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器;主机;蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。1.根据各用电电器性能配置导线,导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。2.温控固定在天板上,探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口,且悬空,化霜温控也固定在天板上,探头另穿孔入冷库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管)。3. 如天板上无法上人,则把温控及化霜温控固定在冷库内蒸发器后一角,所有接线处密封,其它同上。4. 平衡孔(均压阀),不要装在显眼处及出风口立板上,高度为立板上部下来200MM开孔。四.冷库安装后设备调试规范;1. 冷库制冷系统;(1)用N212Kg/cm2对系统检漏,如2h没问题,可抽真空,1h没问题,则加氟利昂保压。(2)无N2则先抽真空2h没问题,充氟利昂5 Kg/cm2气相捉漏,没问题则待试机。(3)检查所有接线排线是否正确,符合要求,检查电源是否达标。2.通电试机制冷系统 ;冷库安装完制冷系统各部件正常运转后,开机补充氟利昂至液浸满为止,此时调整温控设定值,终止温度及温差(4~5℃),并观察温度达终止温度时低压压力值,设定低压压力保护值(低于停机值0.4~1.2 Kg/cm2,冷冻0.4,冷藏1.2 Kg/cm2)及压差值(0.5 Kg/cm2),高压保护值出厂时已设定在25 Kg/cm2,除非特殊情况不准变更,可人为调整压力值,检查高低压是否能进行保护,并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍,也需手动测试其性能。 3.通电试机化霜系统 ;化霜定时器SB3.8-1,调整频率为每天1-12次,每档2h,除霜时间为2-60min,一般设定在每4h一次,每次25min化霜终止温度设定在+25℃,化霜时检查电热丝是否正常工作,排水电热丝是否正常发热。 4.如遇到散热器距主机或主机距蒸发器水平距离大于10M,高度大于5M的情况可适量补充冷冻油。 5.各种数据都设定调试好后,再重设开停机3次,检查各部件是否能正常工作,此时可请客户检查并验收。6.冷库安装调试结束后,清理冷库内外卫生,请客户检查验收整个冷库,签字确认并移交。 以上是中冷冷库安装小编为您介绍冷库安装与调试的基本要求,不知道您了解多少,如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
展趋势来看,我国的各类冷藏库,不论规模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前这种模式仍占主导地位,这种建筑结构不合理,不适用现代冷链运作模式。冷库发展亟待扩容,升级装型。未来冷库行业的转型将呈现多品种、低温化、宽温带的发展模式。 冷库工程展区,引领行业升级转型 亚洲生鲜配送展一直以"递送健康鲜生活"为主旨,2016年展会将重点围绕"鲜"这个关键点,首次重磅推出"冷库工程展区"。展区以"标准、绿色、科技"为特色,集中展示各类拼装式冷库、制冷机组 做一个蔬菜冷库要多少钱?这是我们冷库造价公司经常要回答客户的问题,但我们也不能够准确的回答你,因为我们要先看了你的冷库造价工程建在什么地方,大小是多少,温度要求多少度,选择什么样的设备,反正是越具体就能够越准确的回复你做一个蔬菜冷库要多少钱,接下来就由中冷冷库小编来为你讲解一下蔬菜冷库造价与哪些因素有关? 蔬菜冷库造价与以下几点因素有关: 一、 建造蔬菜冷库所选择的地址与造价有关系: 建蔬菜冷库应用选择那些交通便利,距离市中心比较近的城郊地区,因为那里的土地比较的便宜。货源比较集中的地区。这样便于采购,不用发大量的人力与精力去找货源。 二、 蔬菜冷库所容纳的蔬菜容量与造价有关系: 蔬菜冷库设计尽量能做到充分合理的利用每一处空间位置,使得建冷库造价工程使用的土地合理利用最大化,不要出现大量的位置产生呆滞的地步。因为,在城市里寸土寸金的地盘下,这可不能造成大量的学浪费,不然给自己带来利益上的损失。 三、 蔬菜冷库造价工程所需要的设备器材: 蔬菜冷库的板材、配件、冷库门管道、库体压缩机等的选取是相当要注意的,不要选择那些材质差的,尽量选择那些上好的材料,让蔬菜冷库造价工程能够使用的更加的长久。 随着人们的需求不断的增加,蔬菜冷库将会不断的发展,将会在各个地区将会有它的出现。 以上是中冷冷库造价小编为您介绍了几点,不知道您了解多少,如果您还有关于做一个冷库要多少钱的问题的疑问,欢迎致电中冷冷冻!中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 及配件、冷库门、冷库专业照明设备、冷库板材、保温绝缘材料、冷库智能控制、温控技术及冷库防护用品等最新最前沿的产品与技术,引领行业升级转型。 专业权威论坛,推动行业标准化应用与发展 展会同期还将与中国仓储协会冷藏库分会、上海冷藏库协会联合主办"第九届亚洲冷链物流高峰论坛",诚邀行业内的权威专家、企业现场共同探讨冷库标准化建设、成本控制以及智能化冷库的普及等行业焦点,促进业内企业交流合作。此外,现场还将为推动冷链发展做出杰出贡献的企业进行颁奖,与业内同仁共同见证冷链行业盛事。 上下游产业链一体化,无缝对接目标观众 冷库工程展区将汇聚冷库工程商,冷库制冷/配件供应商,冷库运营商,终端用户等,打造上下游产业链于一体的有效平台,为客户提供一站式的冷库解决方案,推动行业的发展与水平提升。同时现场与生鲜食品、商超、连锁零售的专业买家互动,真正实现目标观众的无缝对接。 关于亚洲生鲜配送展 以"递送健康鲜生活"为主旨的亚洲生鲜配送展致力于打造集冷链及配送服务、冷藏冷冻设备、冷库仓储、冷链运输装备以及生鲜电商于一体的商贸平台,一站式体验生鲜配送理念所带来的生活和贸易方式的变迁。 中冷冷库作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。 冷库建造 http://www.gdzhongleng.com |