9月13日，据市项目办的消息称，常德的佳和万吨冷库已经竣工，佳和冷链食品销售科技有限公司位于武陵区工业园、常德大道以东，占地面积34亩，项目总投资1.5亿元，佳和万吨冷库的总容量达1.5万吨，将成为湘西北最大的冷库。  常德有很多

在浙江省宁海县龙海市场的冷库前，市民马先生正在用手机扫描一包冷冻鸡肉包装上的二维码，他兴奋地说：“买冷冻肉之前先扫一扫，知道它从哪里来的、流转了几家冷库，也就放心了！”

据悉，今年，宁海县市场监管局依托“大数据”技术，根据冷库经营单位日常管理、行政处罚、行政移送等情况进行信用评级，将食品安全状况优秀的冷库单位列入“红色勉励榜”，较差的列入“黄色警告榜”，严重违反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并适时予以公示，通过信用杠杆引导冷库行业良性发展。同时，设计二维码管理功能，冷库经营者在销售的每批产品和散装产品上粘贴经营主体二维码，监管人员和消费者扫描包装箱上的二维码，就能追踪食品源头信息。一旦发现问题食品，监管人员即可通过软件反向追溯，及时锁定同批次问题的食品去向，快速处置并发布预警。另外，针对辖区冷库工程数量多、分布散、隐蔽性高等特点，该局还特别绘制了冷库主体电子分布图，涵盖全县冷库的具体地址、联系人、联系方式等信息。“我们在日常巡查时，通过点击移动终端设备的电子分布图， 就能精确定位冷库

    随着我国经济的快速发展，冷库安装制冷设备已进入超市，商业，农业和工业等各种领域，紧密联系着我们的生活。冷库安装制冷系统是冷库的核心，其选择是冷库建造工程中至关重要的一环。

    我们知道冷库在安装过程中涉及到制冷设备的外机、内机、膨胀阀、电控箱、铜管链接以及库体保温等，那么哪些因素会最终影响到冷库的安装质量呢？冷库安装中要注意的问题又有哪些？    1、隔热材料的选择。这对冷库安装质量十分重要，冷库隔热材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。隔热材料分几种类型，一种可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但以现在冷库安装市场价格来看成本较高；聚苯脂吸水性强，隔热性较差，且目前在冷库安装市场上成本较低。    现代冷库的结构正向装配式发展，制成包

  2015年10月，大蒜的价格就进入上涨周期，随后便居高不下，11月份部分产地降雪后，冷库蒜的价格持续涨势，在12月中下旬创下了4年以来新高。

   山东金乡是我国“大蒜之乡”，也是全国蒜价“晴雨表”。据数据显示，当前混级蒜统货收购价为3.9元/斤，入冷库期价格为2.3元/斤，上涨了近7成，2014年同期收购价为1.9元/斤，翻了一倍不止。与此同时，终端市场大蒜的价格也在不断上涨，仅元旦假期期间大蒜价格较一周前上涨1元/斤。   据悉，蒜价飞涨的情况主要由三方面原因造成。首先，2014年蒜价便宜，蒜农大幅缩减种植面积，同时，11月份的雨雪天气造成部分产区蒜苗受冻，造成货源供应偏紧。其次，由于2015年蒜价居高不下，蒜农惜售看涨心理严重，导致库存量减少。仅金乡一地，往年入冷库量在200万吨以上，但是2015年只有140万吨，其他产地如河南，往年入冷库量在50万吨，而当前仅30万吨。最后，冬至后大蒜需求增长，市场走销旺盛，加上买涨心理影响，导致市民提前采购。   2015年的好收成，让蒜农蠢蠢欲动，种植热情高涨。据10月底新季大蒜种植结束时统计，2016年的大蒜面积有一定程度的增加，如不出现意外灾害导致减产，大蒜的总产量会有增加。虽然当前低库存对2016年上半年的蒜价起支撑作用，但是大蒜收获季后价格会出现下滑，或许低于2015年，因此蒜农们要提前做好准备，时刻关注市场变化。    本文有中冷冷冻设备有限公司整理编辑：

    江苏省镇江外贸大型冷库工程1974年投入运营，1.15万吨冷藏库，但随着时间的推移，大型冷库周边渐渐形成居民区。日前，这可悬在市区的“液体炸弹”被拆除，而拆除工作也是十分的细致和紧张。

  

     镇江外贸冷库位于江苏省镇江市新区丁卯桥路109号，这个国家级大中型项目于1974年投入运营，占地9.6万平方米，拥有1.15万吨冷藏库一座，标准仓库、厂房2.9万平方米，普通仓库1万平方米。整个冷库中制冷管道——氨蒸发盘管密实排列布满整个机房，长达50公里，是镇江东郊的一颗“液体炸弹”。    冷库制冷剂液氨是一种危险的化学品——通常状态下氨以液态存在，一旦泄漏转变为气态，遇火燃烧，在空气中达到爆炸极限，就会发生剧烈爆炸。根据国家有关规定，10吨以上的液氨即构成重大危险源。外贸冷库厂区管道和储罐内尚存有20余吨液氨，周边1公里范围内有规模居民小区6个，常住人口3000余人，北侧是城市干道丁卯桥路。可以说，这是悬在市区的一颗“液体炸弹”。    2015年11月，镇江市重点工程——五凤口高架工程建设推进到了外贸冷库，制冷车间在征用范围内，拆除这颗“炸弹”的时机终于到来了。    2015年11月2日，由副市长雷志强挂帅的 对于绝大部分的用户朋友而言，保鲜冷库在建造过程中优先要解决的问题就是冷库设计与建造规范，专业的冷库建造设计，需要拥有强大的专业知识作为铺垫，只有这样，才可以确保冷库在建造完毕之后的实用性，经济性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鲜冷库在设计时，一定要充分考虑一下冷库的各项制冷设备和库房的通风问题，最好是合理的安排设置好排风机的位置，避免冷库后期使用过程当中通风不良。2、其次，瓜果蔬菜保鲜冷库在建造时还应该考虑到机房内的管道阀门安装问题，所有的管道阀门最好是能够集中安排在一处；注意阀门不要频繁开启，避免出现液体滴漏现象，影响了库内的制冷效果。3、还有就是瓜果蔬菜保鲜冷库的建造位置如若通风环境不良的话，还应该及时的安装通风换气装置，确保库内有良好的通风环境。4、如若有需要的话，瓜果蔬菜保鲜冷库还应该配备冷风机，这样可以有效的对库内储藏的物品进行加湿，避免库内温湿度过低而出现的结霜现象。5、瓜果蔬菜保鲜冷库在设计时要充分考虑建造的地址，优先考虑交通发达，通风散气环境良好，排水系统完善，地质结构比较坚硬的建造地址；只有这样，还可以有效避免后期使用过程当中的一系列问题。 外贸冷库液氨回收工作指挥部正式成立。市安监、交通、宣传、公安、消防等相关部门为成员单位。一场多部门通力协作拆除“液体炸弹”的大幕悄然拉开。    时刻备战的“拆弹部队”    这个大型冷库已经工作了41年，液氨管道和阀门老化腐蚀严重。在回收液氨的过程中，一旦液氨泄漏到空气中，后果不堪设想。为此，指挥部制定了周密的工作方案。    2015年11月10日10时35分，现场总指挥、市安监局局长徐心田下达指令：“回收液氨开始！”在一双双警惕的目光注视下，槽罐车缓缓驶入指定位置，金属软管从高压储槽阀门连接到槽罐车上，液氨被源源不断地压入槽罐车……    在液氨回收处置现场，在最前沿紧张待命、时刻备战的队伍，非应急救援工作组莫属。因为一旦发生液氨泄漏，他们要立即冲上战场，与随时可能发生的火灾、爆炸、中毒，作殊死搏斗。    作为救援工作的主体，镇江市消防支队成立了应急救援工作小组，对厂区情况进行了全面熟悉，先后3次组织队伍与施工力量、专家技术组人员进行现场实战演练。经过论证，分别假设了正常倒罐、少量泄漏、大量泄漏或多处泄漏、倒罐过程中发生着火爆炸等4个等级制定了分级响应和力量调集方案。    在全封闭作业时间里，镇江支队每天派出防化洗消、抢险救援、大功率重型消防车等5辆专用车辆以及20余名官兵，组成两个梯队进驻现场。    在现场，消防官兵分成侦检警戒、关阀堵漏、稀释驱排、供水保障、救人疏散等5个战斗小组，移动水炮、喷雾水枪等器材装备一应俱全。警戒区内，全体战斗人员身着重型防化服，手持消防水枪，随时做好准备；警戒区外，供水人员铺设水带干线，做好供水准备；指挥员手持防爆对讲机，近距离观察情况，随时准备发出战斗指令；在作业区外围下风口方向，每隔30米、100米、150米的距离，消防官兵又设置了三道警戒线，水炮、水幕水带、水枪阵地严阵以待。    与此同时，在周边5到10公里半径内，谏壁、九里街、中山路、特勤、谷阳等5个中队的消防官兵作为备勤力量，24小时待命出动……。    本文有东莞市中冷冷冻设备有限公司整理编辑：

    广州冷库：

  

  “在浙江省瑞安市上望镇，曾经因场地、运输条件等限制，花椰菜大量上市期间，常常遇到销售不畅、农户卖菜难的现象。”上望蔬果产地交易市场负责人潘孝雷告诉记者，2012年，上望蔬果产地交易市场的建立，完全转变了这一局面。

   该市场不仅建成钢棚交易场地2700平方米，还建起一个1800立方米的大型保鲜冷库，可以储存15万公斤的花椰菜。同时具备集货、检测、分选、加工、冷藏、配送和信息服务、农资供应等功能。

   保鲜冷库的建立，延长了蔬菜销售周期。“花椰菜随着新鲜度不同，一天一个价。如果没有这个保鲜冷库，数十万公斤的花椰菜全部流入市场，会导致价格大跌，菜贱伤农。”潘孝雷说。   记者看到，交易市场购入的花椰菜卖相普遍较好，通过包装打上交易市场的“上绿”品牌。潘孝雷表示，这些优质花椰菜将以品牌产品的方式销往国内各大市场。   不过，这么大的供货量，还需要有大市场消化。记者看到，在交易中心装货的卡车，小的能装10吨，大的能装15吨，十几辆车同时装运，场面壮观。这些车将开往沈阳、北京、武汉、杭州等各大城市，在全国范围销售我市的花椰菜。   潘孝雷说，以前我市花椰菜外销不多，主要是内部消化，问题之一就出在品种上。“以前我市种植的多是老品种实心花椰菜，‘花’紧密一团，口感硬，吃法少，外地市场很难接受。”而现在我市农户们种植的基本上都是新品种“散花花椰菜”，“花”是散开的，口感松软，煎炒烹炸烧烤皆可，受到很多大城市客户的欢迎。   卡车司机吴先生是山东人，负责跑瑞安到沈阳的线路。他说，冬春季节东北蔬菜贵，以每公斤4.4元从瑞安进货过来，运到沈阳卖，最低能卖到每公斤5.8元，一辆卡车每车装15吨，一趟能赚2万多元。“农户赚钱，交易市场赚钱，我们也赚钱，这样算是‘三赢’。”   市农办主任胡志酬：上望蔬果产地交易市场建成后，不仅解决了蔬菜的储藏问题，延长了销售周期，还把全国客商吸引到这里。一个交易市场，能面向全国市场，并在市场对接方面做得出色。这说明，交易市场负责人对于瑞安市场的培育很重视，平时注重和菜农沟通，对全国市场的信息网络、人员往来等方面的信息也下了很大工夫，这些都是需要多年积累才能做到的。   该市场在硬件设施方面也提升了不少。3年前这里连个冷冻设施都没有。现在保鲜冷库有了，周边的道路也通畅了。尤其是这个大型冷库，对菜价起到了稳定器的作用，还带动了周边农户发展，对10万亩园区起到标杆引领作用，让菜农安心生产，令农业增效、农民增收。   括防潮层和隔热层的库体构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。另一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温冷库一般选用10厘米厚的聚氨酯冷库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12厘米或15厘米厚的聚氨酯冷库板，速冻冷库一般都使用20厘米厚度的聚氨酯冷库板比较适宜。    2、加强冷库工程施工图设计评审。设计是工程建设的龙头,抓好设计审查,以保证结构的安全,节约投资将扮演一个重要的角色。结合了前几年的工程问题,所有的专业施工图设计评审注意及实施细则。为了减少和消除施工设计阶段可能会出现各种各样的问题，改进图纸审核的通过率。    3、加强技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对确保设计的质量将起到良好的作用。管理部门的建议,参照国家民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和最容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种专业统一的技术措施。这对提高设计质量,提高设计水准将发挥重要作用。    4、增加研究工作。由于改革当前的墙体材料、数量巨大的混合结构的设计在宽施工有许多新问题来研究。高层建筑日益复杂的使用功能,需要调节不断补

 冷库在广西南宁市的建设越来越受到欢迎，因为这里的有些地区有以种植香蕉为业的农户，这里有一个村叫玉洞村，每年都种植香蕉，而今年没想到香蕉的产量特别高，可以说是大丰收，据估算应该今年的香蕉产量可以达到50万吨，一下子销售不了这么快，致使万吨香蕉放入冷库，以延长香蕉的保质期。

  据报道已经有2800吨香蕉放入玉洞冷库，玉洞冷库是属于广西北部湾国际港务集团旗下的，可能不久将又更多的香蕉放入冷库储存。

  冷库：

充完善。此外,一些新的问题还需要做研究。    那我们如何选择东莞冷库安装公司呢？像东莞中冷冷冻设备有限公司就很不错，做冷库也有20多年了，拥有专业的施工团队，中冷公司一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。 工程的地址，同时获取翔实的监管信息，在检查时，又能实时录入检查结果，十分方便。”这是基层所巡查人员的普遍评价。

截至目前，该县已实现龙海、兴宁等农贸市场１０３家冷库登记备案，并对冷库日常管理、场所布局进行整改，促成市场内部环境全面改善。

冷库工程：

冷库，但规模都不大，大大小小有上千家，以前湘西北最大一家冷库也只能容1万吨多点，而现在竣工的佳和万吨冷库远远超过以前的冷库容量。它的配套措施也很全面，设有100个交易门店，1.3万平方的综合大楼和千兆电子商务平台，它将为冷鲜产品批发商与供应商提供冷藏仓储、加工配送、电子商务交易等一体化综合服务。

  常德是“鱼米之乡”，一旦到农副产品，与渔业收获的季节，很多东西都都要放入冷库里，才能保证产品的保鲜，在市场上卖个好的价钱。以后常德人就可以吃上更新鲜的水果、蔬菜、鱼等食物吃了。

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