冷库冷链的“智慧变革”即将到来！可能很多人还不会相信，但时代的进步，技术的进步，将让很多不可能变成现实.     9月8日的百度世界大会，让人憧憬着大数据与人工智能的社会前进发展方向，未来生活，因它们更加轻快便捷。同样，冷库的人工智能、大数据创出的物联冷链，正在以意想不到的发展速度改变着人们的生活。    先来看看大数据与人工智能是个什么鬼。在学术上，“大数据”被认为是一个对当下社会人类行为趋向的分析和总结，它通过各种数据统计与数据之间的核实，让信息更加真实透明。大数据更像是一个化学反应堆，数据与行业之间的不同结合，会产生不同的化学反应。人工智能不仅仅是能代替人工进行劳动的机器，而是一种通过近似大脑的半自主活动（如：百度大脑）达到服务于人的目的。    好吧，这两个原本就很抽象的概念，越解释越不懂是正常的，毕竟不是每个人都是科学家工程师。小编更加关心的是，这两样东西能给冷库、冷链带来什么？    国内无论是冷库仓储还是冷链物流，因为起步晚，发展程度相对国外来说都相差较大。近年在国家政策鼓励、生鲜电商推动下，冷库仓储与冷链物流的发展是“一年抵多年”。而中国永远不缺乏充满想法的新生代，他们正在将“大数据”与“人工智能”融合到制冷行业中，这也为冷库、冷链带来了新的智慧性变革。    对于冷库作业来说，最怕的是什么？长时间低温环境工作。再年轻力壮，也经不起长时间的冷库作业，储存三   （一）冷库冷链市场持续向好    新一届政府对食品安全的重视进一步升级，中产阶级人口数量不断增加，对冷库冷链产品和物流的需求越来越大，政府和

 冷库在广西南宁市的建设越来越受到欢迎，因为这里的有些地区有以种植香蕉为业的农户，这里有一个村叫玉洞村，每年都种植香蕉，而今年没想到香蕉的产量特别高，可以说是大丰收，据估算应该今年的香蕉产量可以达到50万吨，一下子销售不了这么快，致使万吨香蕉放入冷库，以延长香蕉的保质期。

  据报道已经有2800吨香蕉放入玉洞冷库，玉洞冷库是属于广西北部湾国际港务集团旗下的，可能不久将又更多的香蕉放入冷库储存。

  冷库：

消费者对冷库冷链物流理念的认识越来越深，冷链市场 规模继续扩大。2014年无论是国务院、发改委、商务部，或是地方等各级政府部门，都出台了冷链相关政策规划，从这一点上释放出明显的信号：国家自上而下 重视冷链发展，公平的冷链物流竞争环境会越来越好。此外，2015年将是《农产品冷链物流发展规划》落地实施的最后一年，下一个五年规划将在冷链基础设施 建设、冷链标准化、公平的冷链环境、冷链税费减免等方面将会继续加强。    （二）生鲜电商积极布局，生鲜产品需求日益扩大    我国生鲜品年总产量约7亿吨；冷库冷冻食品年产量超过2500万吨，总产值超过520亿元；年营业额在500万元以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家，就业人员 250万人。截至目前，我国共拥有2500多家规模以上的肉类食品厂，年产肉6000万吨，且产量以5%的速度在逐年递增；规模以上的速冻食品厂2000 多家，年产量超过1000万吨，并每年以20%的幅度逐年递增；规模以上的冷饮企业0余家，年产量超过150多万吨，且每年以7%左右的速度逐年递 增；规模以上的乳品企业1500余家，年产量800万吨，且每年以30%左右的速度逐年递增；水产品产量4万吨，且每年以4%的速度逐年递增。    根据银万国证券报告公布的数据显示： 2013年生鲜电商交易规模130亿，同比增长221%,冷链宅配规模39亿元，预计未来三年生鲜电商交易规模有7倍空间，

     二手冷库压缩机经常会出现不制冷方面的问题，二手的相对来说要便宜很多，但是它的维护就要频繁许多。那当出现不冷库压缩机不制冷时我们应该怎么办呢？

   　　通常，冷库制冷压缩机被看成是制冷系统的心脏，它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。而在冷库压缩机的诸多常见故障当中，排气量不足是压缩机最容易出现的故障之一。1.冷库压缩机转速降低使排气量降低。空气压缩机使用不当，因空气压缩机的排气量是按一定的海拔高度、吸气温度和湿度设计的，当把它使用在超过上述标准的高原上时，吸气压力降低等，排气量必然降低。2.冷库压缩机吸、排气阀的故障。气阀的阀座与阀片间掉入金属碎片或其它杂物，导致关闭不严，形成漏气。这不仅影响排气量，而且还影响间级压力和温度的变化 ;这种问题的出现可能是由于一是制造质量问题，如阀片翘曲等，第二是由于阀座与阀片磨损严重而形成漏气。3.填料函不严，产生漏气使气量降低。其原因首先是填料函本身制造时不合要求;其次可能是由于在冷库安装时，活塞杆与填料函中心对中不好，产生磨损、拉伤等造成漏气;一般在填料函处加注润滑油，它能起到润滑、密封、冷却的作用。4.进气滤清器的故障。积垢堵塞，使排气量减少;吸气管太长，管径太小，致使吸气阻力增大影响了气量，要定期清洗滤清器。    以上是冷库压缩机检修的一些方法，不知道您了解多少，如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻！中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌，一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。  

  2015年10月，大蒜的价格就进入上涨周期，随后便居高不下，11月份部分产地降雪后，冷库蒜的价格持续涨势，在12月中下旬创下了4年以来新高。

   山东金乡是我国“大蒜之乡”，也是全国蒜价“晴雨表”。据数据显示，当前混级蒜统货收购价为3.9元/斤，入冷库期价格为2.3元/斤，上涨了近7成，2014年同期收购价为1.9元/斤，翻了一倍不止。与此同时，终端市场大蒜的价格也在不断上涨，仅元旦假期期间大蒜价格较一周前上涨1元/斤。   据悉，蒜价飞涨的情况主要由三方面原因造成。首先，2014年蒜价便宜，蒜农大幅缩减种植面积，同时，11月份的雨雪天气造成部分产区蒜苗受冻，造成货源供应偏紧。其次，由于2015年蒜价居高不下，蒜农惜售看涨心理严重，导致库存量减少。仅金乡一地，往年入冷库量在200万吨以上，但是2015年只有140万吨，其他产地如河南，往年入冷库量在50万吨，而当前仅30万吨。最后，冬至后大蒜需求增长，市场走销旺盛，加上买涨心理影响，导致市民提前采购。   2015年的好收成，让蒜农蠢蠢欲动，种植热情高涨。据10月底新季大蒜种植结束时统计，2016年的大蒜面积有一定程度的增加，如不出现意外灾害导致减产，大蒜的总产量会有增加。虽然当前低库存对2016年上半年的蒜价起支撑作用，但是大蒜收获季后价格会出现下滑，或许低于2015年，因此蒜农们要提前做好准备，时刻关注市场变化。    本文有中冷冷冻设备有限公司整理编辑：

    江苏省镇江外贸大型冷库工程1974年投入运营，1.15万吨冷藏库，但随着时间的推移，大型冷库周边渐渐形成居民区。日前，这可悬在市区的“液体炸弹”被拆除，而拆除工作也是十分的细致和紧张。

  

     镇江外贸冷库位于江苏省镇江市新区丁卯桥路109号，这个国家级大中型项目于1974年投入运营，占地9.6万平方米，拥有1.15万吨冷藏库一座，标准仓库、厂房2.9万平方米，普通仓库1万平方米。整个冷库中制冷管道——氨蒸发盘管密实排列布满整个机房，长达50公里，是镇江东郊的一颗“液体炸弹”。    冷库制冷剂液氨是一种危险的化学品——通常状态下氨以液态存在，一旦泄漏转变为气态，遇火燃烧，在空气中达到爆炸极限，就会发生剧烈爆炸。根据国家有关规定，10吨以上的液氨即构成重大危险源。外贸冷库厂区管道和储罐内尚存有20余吨液氨，周边1公里范围内有规模居民小区6个，常住人口3000余人，北侧是城市干道丁卯桥路。可以说，这是悬在市区的一颗“液体炸弹”。    2015年11月，镇江市重点工程——五凤口高架工程建设推进到了外贸冷库，制冷车间在征用范围内，拆除这颗“炸弹”的时机终于到来了。    2015年11月2日，由副市长雷志强挂帅的外贸冷库液氨回收工作指挥部正式成立。市安监、交通、宣传、公安、消防等相关部门为成员单位。一场多部门通力协作拆除“液体炸弹”的大幕悄然拉开。    时刻备战的“拆弹部队”    这个大型冷库已经工作了41年，液氨管道和阀门老化腐蚀严重。在回收液氨的过程中，一旦液氨泄漏到空气中，后果不堪设想。为此，指挥部制定了周密的工作方案。    2015年11月10日10时35分，现场总指挥、市安监局局长徐心田下达指令：“回收液氨开始！”在一双双警惕的目光注视下，槽罐车缓缓驶入指定位置，金属软管从高压储槽阀门连接到槽罐车上，液氨被源源不断地压入槽罐车……    在液氨回收处置现场，在最前沿紧张待命、时刻备战的队伍，非应急救援工作组莫属。因为一旦发生液氨泄漏，他们要立即冲上战场，与随时可能发生的火灾、爆炸、中毒，作殊死搏斗。    作为救援工作的主体，镇江市消防支队成立了应急救援工作小组，对厂区情况进行了全面熟悉，先后3次组织队伍与施工力量、专家技术组人员进行现场实战演练。经过论证，分别假设了正常倒罐、少量泄漏、大量泄漏或多处泄漏、倒罐过程中发生着火爆炸等4个等级制定了分级响应和力量调集方案。    在全封闭作业时间里，镇江支队每天派出防化洗消、抢险救援、大功率重型消防车等5辆专用车辆以及20余名官兵，组成两个梯队进驻现场。    在现场，消防官兵分成侦检警戒、关阀堵漏、稀释驱排、供水保障、救人疏散等5个战斗小组，移动水炮、喷雾水枪等器材装备一应俱全。警戒区内，全体战斗人员身着重型防化服，手持消防水枪，随时做好准备；警戒区外，供水人员铺设水带干线，做好供水准备；指挥员手持防爆对讲机，近距离观察情况，随时准备发出战斗指令；在作业区外围下风口方向，每隔30米、100米、150米的距离，消防官兵又设置了三道警戒线，水炮、水幕水带、水枪阵地严阵以待。    与此同时，在周边5到10公里半径内，谏壁、九里街、中山路、特勤、谷阳等5个中队的消防官兵作为备勤力量，24小时待命出动……。    本文有东莞市中冷冷冻设备有限公司整理编辑：

    广州冷库：

  

  “在浙江省瑞安市上望镇，曾经因场地、运输条件等限制，花椰菜大量上市期间，常常遇到销售不畅、农户卖菜难的现象。”上望蔬果产地交易市场负责人潘孝雷告诉记者，2012年，上望蔬果产地交易市场的建立，完全转变了这一局面。

   该市场不仅建成钢棚交易场地2700平方米，还建起一个1800立方米的大型保鲜冷库，可以储存15万公斤的花椰菜。同时具备集货、检测、分选、加工、冷藏、配送和信息服务、农资供应等功能。

   保鲜冷库的建立，延长了蔬菜销售周期。“花椰菜随着新鲜度不同，一天一个价。如果没有这个保鲜冷库，数十万公斤的花椰菜全部流入市场，会导致价格大跌，菜贱伤农。”潘孝雷说。   记者看到，交易市场购入的花椰菜卖相普遍较好，通过包装打上交易市场的“上绿”品牌。潘孝雷表示，这些优质花椰菜将以品牌产品的方式销往国内各大市场。   不过，这么大的供货量，还需要有大市场消化。记者看到，在交易中心装货的卡车，小的能装10吨，大的能装15吨，十几辆车同时装运，场面壮观。这些车将开往沈阳、北京、武汉、杭州等各大城市，在全国范围销售我市的花椰菜。   潘孝雷说，以前我市花椰菜外销不多，主要是内部消化，问题之一就出在品种上。“以前我市种植的多是老品种实心花椰菜，‘花’紧密一团，口感硬，吃法少，外地市场很难接受。”而现在我市农户们种植的基本上都是新品种“散花花椰菜”，“花”是散开的，口感松软，煎炒烹炸烧烤皆可，受到很多大城市客户的欢迎。   卡车司机吴先生是山东人，负责跑瑞安到沈阳的线路。他说，冬春季节东北蔬菜贵，以每公斤4.4元从瑞安进货过来，运到沈阳卖，最低能卖到每公斤5.8元，一辆卡车每车装15吨，一趟能赚2万多元。“农户赚钱，交易市场赚钱，我们也赚钱，这样算是‘三赢’。”   市农办主任胡志酬：上望蔬果产地交易市场建成后，不仅解决了蔬菜的储藏问题，延长了销售周期，还把全国客商吸引到这里。一个交易市场，能面向全国市场，并在市场对接方面做得出色。这说明，交易市场负责人对于瑞安市场的培育很重视，平时注重和菜农沟通，对全国市场的信息网络、人员往来等方面的信息也下了很大工夫，这些都是需要多年积累才能做到的。   该市场在硬件设施方面也提升了不少。3年前这里连个冷冻设施都没有。现在保鲜冷库有了，周边的道路也通畅了。尤其是这个大型冷库，对菜价起到了稳定器的作用，还带动了周边农户发展，对10万亩园区起到标杆引领作用，让菜农安心生产，令农业增效、农民增收。   ;     广州冷库安装公司哪家好： 带动冷链宅配市场6倍成长空间。生鲜电商2014年市场规模达260亿，增长势头十分迅猛。    保守预计20152016年生鲜电商增速分别100%、75%,对应20152016年销售额521亿、911亿，增长势头十分迅猛。生鲜电商的发展关 键在于产品的冷链物流能力，最先一公里和最后一公里配送的综合性差异化服务体验将是生鲜电子商务模块的竞争核心，而目前的冷链物流企业服务还未形成产品 化，因此，可以预见未来冷链基础建设市场规模会进一步扩大。    （三）冷链发展落后倒逼冷库基建升级    从目前的发展现状来看，冷库冷冻冷藏的巨大市场需求，迫切需要冷库等冷链产业的大幅度上升，完善和大力发展中国冷链的呼声越来越高，中国冷链正面临着大发展的历 史机遇。无论是发展快速的中东部，还是西部市场对冷库的需求潜力都是非常巨大的。对随着国家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，冷链会在未来的几年内会 有长足发展，与冷链相关的仓储、生产加工、保温流通和消费终端的各种设备将有很大的市场空间，其中也蕴含着巨大的商机亟待开发。关系百姓活动的农产品保鲜 加工是农业生产的继续，是农业再生产过程中的“二产经济”。    冷库冷链物流的发展潜力还是很大，但也需要有不断的创新，不断的进步才能让我们的冷库冷链物流更上一层楼。  文鱼的—60℃的冷库，这温度要冻死人都不是传说。没关系，智能机器人能帮忙，码垛机器人、搬运机器人，在如今人工费越来越贵的当下正在慢慢流行开来。人，只要坐在温暖宜人的操作间就可以了，冷库的干活，交给“人工智能”。    对于冷库仓储经营来说，最怕的是什么？储存的东西市场没打开，货品长期积压。但凡是冷库仓储储存的东西，都是有储存期限的，几天至几年不等，期限一过，“货比昨日黄花”，你想卖国家也不会让你卖的。所以如果你没有看准市场需求和趋势，那市场就只有对你说——翻滚吧，牛宝宝。不要慌不要怕，如果你信不过自己的眼光，你可以选择相信“大数据”：它不会撒谎，因为任何这里的数字都会被关联数据印证，虚假数据一看便知。它能帮你预测，未来一段时间内什么产品会畅销市场，按它来经营冷库仓储，有戏。    对于冷链物流来说，最怕的是什么？冷链不冷，生鲜不鲜。人工智能与大数据相结合就能解决这个问题。冷藏

    冷库建设在全国迅速发展，为我们的食品、药品的保鲜起到了很好的保障作用。最近冷库居然要给海南万宁槟榔渡过低价打压的寒冬。

   11月16日，南海网记者从万宁市相关部门了解到，近日，槟榔收购价格持续走低，使万宁槟榔加工户面临亏损。万宁市委市政府对此高度重视，四次召集槟榔加工户代表与深加工企业代表，就槟榔干果收购和维护槟榔加工户利益，共同商讨 恒温冷库即是通常所说的保鲜冷库，高温储藏是按捺微生物和酶的活性，延伸生果蔬菜长存期的一种储藏方法。保鲜是现代生果蔬菜低温保鲜的首要方法。恒温冷库温度范围为0℃～15℃。那建一个恒温冷库要多少钱？ 影响恒温冷库造价的首要要素有恒温冷库的巨细、恒温冷库温度和恒温冷库机组需求，这三方面是影响恒温冷库造价较大的要素。恒温冷库的巨细关系到恒温冷库资料的使用，恒温冷库越大要用到的资料就越多，代价也就越要多了，这个咱们都会理解。恒温冷库温度的需求关系到恒温冷库机组等各种设备的选用，通常恒温冷库造价比低温库造价要低，低温库需求机组设备的功能就相对要高点，代价也就跟着上去了。恒温冷库机组的品牌和匹数不同代价也不一样的，进口机通常比国产机都要贵，机组品牌的挑选要依据客户的需求来确定。一个合格的恒温冷库缔造商要联系客户的实践需求，充分为客户思考，在前期投入和后期使用费用上设计建在较大性价比合适客户的恒温冷库。在缔造恒温冷库之前，必定要对恒温冷库有必定的了解，俗话说细节决定质量，恒温冷库安装时细节需求留意哪些呢？在咱们在长时间的恒温冷库工程装置中，总结出来：恒温冷库蒸发器、散热器、铜管、温度控制器、电线、恒温冷库主机等合理的衔接装置才能使恒温冷库机组、制冷系统安全安稳的工作。接下来要通知咱们的是恒温冷库装置的时分咱们所需求留意到的事项有哪些？一、恒温冷库的容积恒温冷库的巨细要依据终年要储藏农产品的较高量来设计。二、恒温冷库库址的挑选与预备恒温冷库装置时还要思考必要的隶属建筑和设施，如工作间、包装收拾间、东西库和装卸台等。三、恒温冷库保温资料的挑选恒温冷库保温资料的选用有必要量体裁衣，既要有杰出的隔热功能，又要经济实用。四、恒温冷库冷却系统的挑选恒温冷库冷却系统的挑选首要是恒温冷库压缩机与蒸发器的选用。五、制冷压缩机的挑选

在恒温冷库的制冷装置中，制冷机的数量和容量是依据生产规模的较大热负荷，并思考了各制冷参数的情况下进行配置的。

   以上是东莞冷库中冷冷库小编为您介绍了几点，不知道您了解多少，如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻！中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌，一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。

应对策略，决定用冷库来延长槟榔的保鲜时间。     据了解，槟榔产量比去年有所增加，万宁预计全年产量将达14万吨。槟榔收购价格从今年8月份起，曾长期在高位盘旋，最高时鲜果为10.5元/斤，干果为50元/斤，这给槟榔深加工企业带来了过高成本。     为减少成本，多家深加工企业选择从越南、印尼等地收购槟榔，海南槟榔的市场份额相应减少，而有些槟榔深加工企业已经停止收购，价格随即走低。从11月4日起至今，海南槟榔价格跌至鲜果4.1元/斤，干果24元/斤。这使得前期以高价收购鲜果而未及时将干果销售出去的部分槟榔加工户面临损失。     为了稳定槟榔价格，维护槟榔加工户利益，冷库安装工程将派上用场。在万宁市委市政府积极协调下，口味王公司启动两轮槟榔干果收购，收购合作加工户的干果，价格保持在一个相对合理的水平。同时，口味王在一周内分批将上几轮槟榔收购中未付给槟榔加工户的货款转给加工户。     为减轻槟榔加工户的库存压力，万宁市已启动农产品冷库仓储应急机制，全面开放库容量7000吨的冷库，需要存放的加工户，可以和市农业局联系。目前，已有2吨的槟榔干果存在冷库。为进一步加强槟榔市场规范运作，更好保障槟榔种植户、加工户和深加工企业三方的利益，该市近期将开展槟榔产业健康持续发展课题研究。    冷库安装工程这次将为海南万宁槟榔过低价打压的寒冬，为我们的广大种植户与加工户提供了更有利的安全利益保障！

     车敢偷懒不开制冷，数据记录就会记下“劣迹”，立刻反应到货主手机上；最后一公里没办法解决冷链送货，自带小冷库的智能机器人可以帮你送货，保证“一冷到底”。    不要以为这些都是天方夜谭，因为上述的很多功能已经初步运用到冷库仓储和冷链运输中了。通过手机就能掌握货品在冷库的温度、湿度，运送中转时的温度、时间，这些都已经通过大数据和物联网开始得到实现；通过简单操作，就能让冷库机器人运转，码垛卸货、运送至冷藏车，实现冷库仓储操作人工智能，也在不断实践探索。浩爽制冷说明，制冷行业，已经开始与大数据、人工智能一起愉快地玩耍了呢！更大的变革，在后续。    想象一下，如果某一天清晨，当你打开家门，一个智能机器人从自己小冷库里拿你前天网购的鸡蛋，从产地送至冷藏车、运至冷库、再从冷库出库送到你手上全程时间节点、温度湿度报给你听，呵呵，这一天或许即将实现呢。相信不久的将来这将成为事实。 广州冷库 http://www.gdzhongleng.com