炎热的夏季，是冷

    苹果冷库在栖霞是很受欢迎的，因为山东栖霞市是苹果的盛产地，这里人们的收入大部分都是来自于苹果的高产，高价获的丰厚的收入。但是今年就不同去年了，今年的产量是高了，价格确便宜了很多，而且便宜也销售不出去，于是冷库又被派上用场了。

    目前栖霞市苹果采收基本结束，总体呈现产量增加、价格下跌、冷库“喊饱”态势。尽管量增，但果农仍旧高兴不起来，纷纷表示卖果难。     今年栖霞苹果产量是增加了，以栖霞市西城镇果农刘大叔为例，去年2.8亩果园总产1.2万斤、亩产4200斤，而今年总产1.8万斤、亩产6斤，增产34.4%。有关数据显示，今年该市苹果总体增产在20%左右。由于实行果业转型升级、果园改造初见成效，使部分果树先后进入盛果期，产量增加。但是苹果价格下降确下降，以80毫米一、二级苹果为例，今年红富士苹果价格为每斤3.0~3.5元，比去年同期的4.5~5.0元/斤下跌了30%左右。    今年的我苹果销售在下滑，以青岛即墨某果品批发市场经销商为例，去年每两天销售一车0斤苹果，而今年要4天左右才能销售完。尽管价格下降，但需求依旧疲软。果农只好将大部分苹果存入冷库。加之产量较去年有所增加，各冷库目前都吃得“肚满喊饱”。    果农卖果难主要原因包括：国内方面，去年以来大部分农产品价格下降，而苹果替代品较多，形成竞争；受消费能力下降影响。国际方面，出口量减少，以某果品加工出口企业为例，今年截至目前，出口量140吨，同比下降了80%。所以冷库成为了他们的避风港。

    栖霞苹果为何大量放入冷库，这是与市场的需求有关系，也与苹果的价格有关系。由于大部分都是个体户种植苹果，这就让成本降不下来，如果买低了人们会亏本，卖高了又销售不出去。所以以后尽量能够实行集体种植，然后统一价格，加强自身结构的优化，相信会有所改变，也不会形成今年的苹果大量放入冷库了。

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     冷库制冷机组压缩机，是冷库机组中非常关键的部件，压缩机的好坏直接关系到机组的稳定性。如果冷库压缩机发生故障.由于冷库压缩机的安装精度要求较高，一般都需要请厂方来进行维修。1、更换润滑油冷库制冷机组在长期使用后，润滑油的油质变差，油内部的杂质和水分增加，所以要定期的观察和检查油质。一旦发现问题应及时更换，更换的润滑油牌号必须符合技术资料。2、更换干燥过滤器干燥过滤器是保证冷库制冷剂进行正常循环的重要部件。由于水与制冷剂互不相溶，如果系统内含有水分，将大大影响冷库机组的运行效率，因此保持系统内部干燥是十分重要的，干燥过滤器内部的滤芯必须定期更换。3、安全阀的校验冷库冷水机组上的冷凝器和蒸发器均属于压力容器，根据规定，要在机组的高压端即冷凝器本体上安装安全阀，一旦冷库机组    前些日子是栖霞市老板把冷库里的苹果卖了跑人，果农的一分钱都收不到。这次又是发生在栖霞市，这次是冷库里的苹果被别人撬掉库门抢光，老板却不见踪影。   11月17日凌晨山东烟台栖霞市寺口镇一大型冷库遭哄抢，五六百户果农两年里存放的苹果被抢空。   据称，今天凌晨一点多，一群人开着大货车来到栖霞国御冷库，撬开冷库大门后便哄抢，一直持续到凌晨四点，期间果农并不能拦住他们，而冷库老板也未现身。   据介绍，国御冷库为栖霞市寺口镇一较大冷库，附近果农都将苹果储存于此。果农柳阿姨说，冷库里存放的是两年的苹果，“这损失太大了，单我们家就损失了100多筐苹果。”   冷库里的苹果被抢空是由于老板欠别人的钱没有还而导致的债务纠纷，让果农的利益受到了损失，警方已答应将尽快处理这件事情，尽量减少果农的经济损失。

  

  冷库是用来冷冻食品、药品、电子产品等低温储存的地方，但是经常有人不小心还会锁在冷库里面呢。这就要求我们平时在冷库工作尽量要几个人，如果真的锁在里面，外面有没人是很危险的，因为冷库里的温度很低不适合人久留。

  有一个真

    苹果冷库在栖霞是很受欢迎的，因为山东栖霞市是苹果的盛产地，这里人们的收入大部分都是来自于苹果的高产，高价获的丰厚的收入。但是今年就不同去年了，今年的产量是高了，价格确便宜了很多，而且便宜也销售不出去，于是冷库又被派上用场了。

    目前栖霞市苹果采收基本结束，总体呈现产量增加、价格下跌、冷库“喊饱”态势。尽管量增，但果农仍旧高兴不起来，纷纷表示卖果难。     今年栖霞苹果产量是增加了，以栖霞市西城镇果农刘大叔为例，去年2.8亩果园总产1.2万斤、亩产4200斤，而今年总产1.8万斤、亩产6斤，增产34.4%。有关数据显示，今年该市苹果总体增产在20%左右。由于实行果业转型升级、果园改造初见成效，使部分果树先后进入盛果期，产量增加。但是苹果价格下降确下降，以80毫米一、二级苹果为例，今年红富士苹果价格为每斤3.0~3.5元，比去年同期的4.5~5.0元/斤下跌了30%左右。    今年的我苹果销售在下滑，以青岛即墨某果品批发市场经销商为例，去年每两天销售一车0斤苹果，而今年要4天左右才能销售完。尽管价格下降，但需求依旧疲软。果农只好将大部分苹果存入冷库。加之产量较去年有所增加，各冷库目前都吃得“肚满喊饱”。    果农卖果难主要原因包括：国内方面，去年以来大部分农产品价格下降，而苹果替代品较多，形成竞争；受消费能力下降影响。国际方面，出口量减少，以某果品加工出口企业为例，今年截至目前，出口量140吨，同比下降了80%。所以冷库成为了他们的避风港。

    栖霞苹果为何大量放入冷库，这是与市场的需求有关系，也与苹果的价格有关系。由于大部分都是个体户种植苹果，这就让成本降不下来，如果买低了人们会亏本，卖高了又销售不出去。所以以后尽量能够实行集体种植，然后统一价格，加强自身结构的优化，相信会有所改变，也不会形成今年的苹果大量放入冷库了。

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     冷库制冷机组压缩机，是冷库机组中非常关键的部件，压缩机的好坏直接关系到机组的稳定性。如果冷库压缩机发生故障.由于冷库

   我国很大比例的存量冷库库龄已经长达2030年，且基本都使用氨制冷机组。这些冷库的制冷管网系统老旧，存在较大的安全隐患，一旦发生泄漏，后果严重。未来在质监和安检部门推动下，库龄较长的冷库的重点安全排查和老旧制冷系统更换将快速展开，冷库项目新建需求和制冷机组更新需求将在短期内释放。

  

   我国农产品需求不断增长，相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。如上海、江浙等地，冷库市场的需求量逐年增加，规模也在不断扩大。重要的运输港口的冷库需求量也呈现出较大增长趋势。尤其在食品生产加工储藏中，新的冷库模式的应用也在逐年增长。

   

  另外，国家在GB50236中对液氨储运和应用方面有着全方位的资质要求，但由于冷库项目分散，部分成套工程市场份额被资质不全的地方厂商占据。在重大事故后续的行业秩序整顿中，部分资质不全的厂商和工程承包商将逐步退出市场，而项目方也更倾向于选择资质健全，安全性有保障的烟台冰轮、大冷股份等行业龙头公司以及其他优质的工程承包企业。  

  从市场对冷库的需求趋势来看，我国现有的冷库容量还十分不足。我国的各类冷藏库，不论规模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前这种模式仍占主导地位，这种建筑结构不合理，不适用现代冷链运作模式，必须进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。

冷库制造：

压缩机的安装精度要求较高，一般都需要请厂方来进行维修。1、更换润滑油冷库制冷机组在长期使用后，润滑油的油质变差，油内部的杂质和水分增加，所以要定期的观察和检查油质。一旦发现问题应及时更换，更换的润滑油牌号必须符合技术资料。2、更换干燥过滤器干燥过滤器是保证冷库制冷剂进行正常循环的重要部件。由于水与制冷剂互不相溶，如果系统内含有水分，将大大影响冷库机组的运行效率，因此保持系统内部干燥是十分重要的，干燥过滤器内部的滤芯必须定期更换。3、安全阀的校验冷库冷水机组上的冷凝器和蒸发器均属于压力容器，根据规定，要在机组的高压端即冷凝器本体上安装安全阀，一旦冷库机组处于非正常的工作环境下时，安全阀可以自动泄压，以防止高压可能对人体造成的伤害。所以冷库安全阀的定期校验对于整台机组的安全性是十分重要的。4、冷凝器和蒸发器的清洗水冷式冷凝器的冷却水由于是开式的循环回路，一般采用的自来水经冷却塔循环使用。当水中的钙盐和镁盐含量较大时，极易分解和沉积在冷却水管上而形成水垢，影响传热。结垢过厚还会使冷却水的流通截面缩小，水量减少，冷凝压力上升。因此，当使用的冷库冷却水的水质较差时，对冷却水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下两种：(1)使用专门的清管枪对管子进行清洗。(2)使用专门的清洗剂循环 冲洗，或充注在冷库冷却水中，待24h后再更换溶液，直至洗净为止。5、冷库制冷剂的充注

冷库机组如没有其他特殊的原因，一般机组不会产生大量的泄漏。如果由于使用不当或在维修后，有一定量的制冷剂发生泄漏.就需要重新添加制冷剂。充注制冷剂必须注意机组使用制冷剂的牌号。

实的故事。一位女士在一家肉类冷库加工厂工作。有一天，当她完成所有工作安排，走进冷库例行检查，突然，一个不幸的时刻，门意外关上了，她被锁在冷库里面，淹没在人们的视线中。虽然她竭尽全力地尖叫着，敲打着，她的哭声却没有人能够听到。  这个时候大部分工人都已经下班了，在冰冷的冷库房间里，没有人能够听到里面发生的事。五个小时后，当她频临死亡的边缘，工厂保安最终打开了那门，奇迹般地救了她。   后来她问保安，他怎么会去开冷库门？这不是他的日常工作。他解释说：“我在这家肉类冷库加工工作了35年，每天都有几百名工人进进出出，但你是唯一一位每天早晨上班向我问好，晚上下班跟我道别的人。许多人视我为透明看不见的。今天，你像往常一样来上班，跟我问声“你好”；但下班后，我却没听到你跟我说“再见，明天见”。  于是，我决定去肉类冷库加工厂里面看看。我期待你的“嗨”和“再见”，因为这话提醒我，我是谁，使我非常开心。没听到你的告别，我知道可能发生了一些事。这就是为什么我在肉类冷库加工厂每个角落寻找你。  一名女工被锁在冷库里，没想到是“礼貌问候”救了她。所以我们应该学会尊重别人，对每个人都充满爱心，让自己与别人都活在爱的世界里，说不定有一天你在危难的时候别人也会帮到你！

   

处于非正常的工作环境下时，安全阀可以自动泄压，以防止高压可能对人体造成的伤害。所以冷库安全阀的定期校验对于整台机组的安全性是十分重要的。4、冷凝器和蒸发器的清洗水冷式冷凝器的冷却水由于是开式的循环回路，一般采用的自来水经冷却塔循环使用。当水中的钙盐和镁盐含量较大时，极易分解和沉积在冷却水管上而形成水垢，影响传热。结垢过厚还会使冷却水的流通截面缩小，水量减少，冷凝压力上升。因此，当使用的冷库冷却水的水质较差时，对冷却水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下两种：(1)使用专门的清管枪对管子进行清洗。(2)使用专门的清洗剂循环冲洗，或充注在冷库冷却水中，待24h后再更换溶液，直至洗净为止。5、冷库制冷剂的充注

冷库机组如没有其他特殊的原因，一般机组不会产生大量的泄漏。如果由于使用不当或在维修后，有一定量的制冷剂发生泄漏.就需要重新添加制冷剂。充注制冷剂必须注意机组使用制冷剂的牌号。

库安装的高峰期，也冷库故障的高发期。如何确保冷库在这个炎热的季节正确安全地运行，是每个冷库业主最关心的问题。那么如何在夏季正确使用冷库呢？下面为大家一一介绍

    1.防止受潮滴水     冷库应该根据设计规定的用途使用，高、低温冷库不能随意变更。各种用途的冷库，在没有货物存放时，要保持一定的温度，速冻库和低温冷藏库应保持在5℃以下，保鲜库保持在露点温度以下，以免冷库内部受潮滴水，影响建筑。    2.防止水汽渗入    冷库库体应保持无冰、霜、水，如果有要随时清理。没有下水道和走廊的，不能进行多水性的作业，不要用水冲洗地坪和墙壁。库内排管和冷风机要定期冲霜、扫霜，及时清楚地坪和排管上的冰、霜和水。经常检查冷库外面的顶棚、墙壁有无漏水、渗水处。如一旦发现，须及时修复。不能把大批量没有冻结的热货直接放入低温冷库，防止库内部温升过高，造成热负    冷库信息化建设重要吗？现在冷库的应用范围也越来越广，包括肉品、蔬菜、水果、药品、电子产品等行业都在用，那我们来看看冷库信息化建设是否重要？    现在国家对冷库的建设也在不断的完善，先后也出台了对冷库建设方面的相关的规范政策，现在是网络时代，互联网给中国带来了许许多多的便利，让我们的生活更加的便利，同样也促进了冷库行业向信息化的靠近。不论是基础设施建设还是信息化建设都是处于刚起步的初级阶段，但是如何建设好、规范好将直接影响到我国冷行业今后的发展，信息化建设随着社会的发展也将渐渐融入到百姓生活当中，百姓取到的不仅仅是推动作用，也能更好参与监督冷链行业的监督。   据相关资料显示，我国冷库建设落后的主要原因是，我国冷库的物料收发管理系统尚未普及。另外，大量存在由普通仓库改建的冷库，存在诸如冷库装卸平台过窄，无库门密封，手动装卸等一系列缺陷和安全隐患。这些平安上的隐患一方面导致事故的频发，一方面则导致了国冷库在降低能耗和环境维护两方面都保持较低的水平。所以，冷库的信息化管理需求也是迫在眉睫。   冷库信息化建设是未来的趋势，所以当然是很重要的，冷库信息化的实现将推动我国冷链行业的发展更加的完善，更加的简单。 荷异常增加造成制冷设备超负荷工作。    3.防止地坪隔热层损坏    冷库的地坪在设计上都有规定，能承受一定的负荷，并铺有防潮和隔热层。如果地坪表面保护层被破坏，水分流入隔热层，会使隔热层失效。如商品对方超载，会导致楼板裂缝。不能将货物直接散铺在冷库地坪上冻结以免损坏隔热层。另外，冷库内商品堆垛重量和运输工具的装载量，不能超过地坪的单位面积设计负荷。每个冷库都要核定单位面积最大负荷和冷库的总装载量，并在冷库们上做出标志，以便管理人员监督检查。设计有底下通风的冷库，要严格执行有关地下通风的设计要求，并定期检查地下通风管道内有无结霜、堵塞和积水，并检查回风温度是否符合要求。应尽量避免由于操作不当而造成的地坪冻鼓。    4.货物堆垛保持合理距离为使货物堆垛安全牢固，便于盘点、检查和进出货，对商品货位的堆垛与墙、顶、配管和通道的距离都有一定要求。冷库内部要留有合理的宽度走道，以便运输并利于安全。库内操作要防止运输工具及商品碰撞冷库门、电梯门、柱子、墙壁、排管和制冷系统的管道等。    5.常检查冷库门

    如果发现变形、密封条损坏，电热器损坏，要及时修复。当冷库门被冻死拉不开时，应先接通电热器，然后开门。冷库门口是冷热气流交换最剧烈的地方，地坪上如果有积水很容易结冰，应及时清除。

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