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中冷快讯_制冷工艺专业与其他专业的配合_小科普来源:中冷制冷 发布时间:2018-07-27 点击:814 次
制冷工艺是整个冷库工程设计的主导专业,土建、水、电、暖通等其他专业都是根据制冷工艺设计所提出的要求和技术资料而开展本身的设计工作。在冷库设计过程中,各专业之间的相互关系是:制冷工艺设计是主导,必须先行,根据各种不同类型的冷库的规模,确定各冷间的公称体积及各加工间、机器间、设备间的建筑面积,然后根据生产工艺流程决定它们之间的相对位置,提出工艺对建筑的要求。建筑设计一般是在工艺平面布置方案基础上进行的,水、电设计也是根据工艺要求而定的。因此,各专业必须在设计和施工期间密切配合,互相协调,及时沟通,才能作出一个比较理想的、合乎实际的冷库设计。制冷工艺专业要向其他专业提供的条件有:1.向土建专业提供的条件1)生产工艺流程。2)库内外运输的方式和工具。3)冷库平面布置和竖向布置的要求。4)机房、库房以及制冰间等建筑物的一次条件图(如设备基础图、设备布置平面图等)和二次条件图(如预留孔、预埋件等)等。2.向给排水专业提供的主要条件1)用水位置、用途、用水量、用水方式和对水质的要求。2)制冰、融冰、融霜等用水的要求。3)污水处理的要求。3.向电气专业提供的主
冷库里发生爆炸案频繁发生,这次是在河南省焦作市的一个冷库的聚氨酯发泡剂爆炸引起的着火,又给我们一个很好的教训。 冷库聚氨酯发泡剂爆炸引发河南焦作大火,通过这次事件我们更应该要注意日常生活中的危险物品,时刻做好消防工作,这样就能避免一些不必要的安全事故发生。 在冷库(特别是0度以上的高温库)制冷系统中,通常有两种方案可以达到冷库的温度要求。一种是采用制冷剂直接输送到冷库内的制冷剂冷风机,通过直接膨胀来给冷库降温的直接膨胀式制冷系统;另一种是采用低温机组先制取5度左右的低温乙二醇溶液,然后通过水泵输送到冷库内的乙二醇冷风机来给冷库降温的间接式制冷系统。这两种系统均可以满足冷库对温度等的要求,但这两种方案之间各有什么优缺点呢?本文从如下八个主要方面来说明: 1、系统配置方面 直接膨胀式制冷系统:采用冷凝机组+制冷剂冷风机+制冷剂管道 乙二醇间接式制冷系统:低温乙二醇机组+乙二醇冷风机+循环泵+乙二醇管道 2、出厂调试和检测方面 直接膨胀式制冷系统:冷凝机组由于不是一个完整的制冷系统,不易在工程做调试和检测,所以只能在现场调试和检测。 乙二醇间接式制冷系统:低温乙二醇机组是一个完整的制冷系统,具备出厂前调试和检测条件,百分百出厂调试和检测。 3、管道内流动介质方面 直接膨胀式制冷系统:管道内流体为制冷剂,管道承压要求2.5MPA。 乙二醇间接式制冷系统:管道内流体为乙二醇溶液,管道承压要求1.0MPA。 4、冷风机除霜方面 直接膨胀式制冷系统:电热除霜或水除霜。制冷剂蒸发温度低,除霜的量和次数较多,产品干耗量大。消耗除霜电能。 乙二醇间接式制冷系统:库内空气除霜。乙二醇平均温度高,除霜的量和次数较小,产品干耗量小。不消耗除霜电能,反而利用了霜的冷量来维持冷库库温。 5、运行费用方面 直接膨胀式制冷系统:制冷电费低,频繁启动电费高,除霜费用高。综合运行费用高。 乙二醇间接式制冷系统:制冷电费高,频繁启动电费低,除霜费用为0。综合运行费用低。 6、政府监管方面 直接膨胀式制冷系统:有政府监管 乙二醇间接式制冷系统:需要到政府部门备案 7、其他方面 直接膨胀式制冷系统:施工要求高、回油难度高、可靠性低、寿命短、维修难度高、维修费用高。 乙二醇间接式制冷系统:施工要求低、回油容易、可靠性高。寿命长、维修简单、维修费用低。 8、冷库造价方面 直接膨胀式制冷系统与乙二醇间接式制冷系统相比,乙二醇间接式制冷系统造价稍低。 综上所诉,在高温库中,采用乙二醇间接制冷系统是比较好的一种方案。项目越大,冷库间数越多,乙二醇间接制冷系统的优势越明显。项目越小,冷库间数越少,直接膨胀式系统越占优。
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冷库是用来冷冻食品、药品、电子产品等低温储存的地方,但是经常有人不小心还会锁在冷库里面呢。这就要求我们平时在冷库工作尽量要几个人,如果真的锁在里面,外面有没人是很危险的,因为冷库里的温度很低不适合人久留。 有一个真实的故事。一位女士在一家肉类冷库加工厂工作。有一天,当她完成所有工作安排,走进冷库例行检查,突然,一个不幸的时刻,门意外关上了,她被锁在冷库里面,淹没在人们的视线中。虽然她竭尽全力地尖叫着,敲打着,她的哭声却没有人能够听到。 这个时候大部分工人都已经下班了,在冰冷的冷库房间里,没有人能够听到里面发生的事。五个小时后,当她频临死亡的边缘,工厂保安最终打开了那门,奇迹般地救了她。 后来她问保安,他怎么会去开冷库门?这不是他的日常工作。他解释说:“我在这家肉类冷库加工工作了35年,每天都有几百名工人进进出出,但你是唯一一位每天早晨上班向我问好,晚上下班跟我道别的人。许多人视我为透明看不见的。今天,你像往常一样来上班,跟我问声“你好”;但下班后,我却没听到你跟我说“再见,明天见”。 于是,我决定去肉类冷库加工厂里面看看。我期待你的“嗨”和“再见”,因为这话提醒我,我是谁,使我非常开心。没听到你的告别,我知道可能发生了一些事。这就是为什么我在肉类冷库加工厂每个角落寻找你。 一名女工被锁在冷库里,没想到是“礼貌问候”救了她。所以我们应该学会尊重别人,对每个人都充满爱心,让自己与别人都活在爱的世界里,说不定有一天你在危难的时候别人也会帮到你!市场价格低的时候可以利用冷库工程来保鲜,不让它容易坏掉,等到价格回升的时候再拿出来出售,这样就能够获得更多的利润。 记者来到高新区北场村金华家庭农场时,农场主杨金华正忙着指挥工人们将冷库工程里的西兰花搬运到货车上,杨金华告诉记者,这两天西兰花价格有所回升,这不,趁着价高的时候抓紧贩卖。 去年入冬以来,受雨水时间长,日照时间短的影响,西兰花的品质普遍不高,销售价格也一路走低,不少西兰花种植大户亏得血本无归。但是,杨金华的家庭农场却通过巧妙利用冷库工程的保鲜延长时间差,合理规避风险,今年依然取得不错的利润,立足于整个如东西兰花种植市场上游。 “今年的行情太差了,我能获利,全靠家中建的冷库工程。”杨金华有些感慨地告诉记者。杨金华种植西兰花已经有十多个年头了,种植面积从一开始的100多亩发展到现在的1100多亩。在规模不断扩大的同时,他还先后投入700万元,建的冷库工程容量达到500吨,新鲜的西兰花入冷库后,可以保存两个多月。今年他正是利用冷库的保鲜功能,通过时间差来合理规避风险,取得高收益。杨金华说:“价格低的时候,我就把西兰花放在冷库里不贩卖,反正我的冷库面积够大,足够我短时间内贮藏大量西兰花。等到价格上涨了,我再把西兰花从冷库里面取出来贩卖,打时间攻坚战。” 建怎么大的冷库工程如果只作为自家农场的储备仓,似乎有点“大材小用”,杨金华开始思考如何才能合理化利用冷库资源,不让冷库 “闲置”。后来,他灵光一闪,想到保鲜冷库除了可以贮藏他自己种植的
冷库里发生爆炸案频繁发生,这次是在河南省焦作市的一个冷库的聚氨酯发泡剂爆炸引起的着火,又给我们一个很好的教训。 2015年的11月21日,中午10点多,焦作市中站区一处冷库厂房突发大火。中午1点钟,记者赶到现场时,依然是浓烟滚滚。 据消息报道:这处厂房是焦作润生食品厂的冷库,正处在装修期间。今天早上,他们在隔壁房间进行装修时,突然听到剧烈的爆炸声,工人们就都跑了出来。 那么是什么原因引起的爆炸呢?据工人讲爆炸的就是下面这种桶装的聚氨酯,俗称发泡剂 。爆炸发生后,铁桶正好飞到了对面的临时房中,又将临时房引燃。当时临时房里还有个工人在做饭,可能受伤了。 现场记者看到,临时房的明火已经被扑灭,但是着火的冷库情况不明 ,从远处看,不断有浓烟冒出。施工方负责人介绍,冷库的屋顶用的是挤塑板,跟彩钢板差不多,所以明火都在挤塑板的里面,不好扑灭 。这名负责人还说,起火原因很可能是冷库屋里的配电盘着火引起。 由于着火时冷库里存有七八十桶聚氨酯,为了避免火势蔓延,消防官兵正带着工人 ,准备将各个房屋之间的通道全部堵上。 据了解,一年前这个冷库就已经被叫停。如今为何开工建设,相关部门已经介入调查。截至下午三点钟,记者离开时,救援工作仍在进行中。冷库聚氨酯发泡剂爆炸引发河南焦作大火,通过这次事件我们更应该要注意日常生活中的危险物品,时刻做好消防工作,这样就能避免一些不必要的安全事故发生。 西兰花外,还可以贮藏从别的农户那里收购的西兰花。趁着西兰花价格低的时候,向周边的农户们收购西兰花,等到价高的时候再贩卖出去,低价买进,高价卖出,通过价格差来获得收益,将冷库的优势发挥至最大。今年,杨金华通过这种思路,取得了不小的收益。 杨金华建的冷库工程让自己家的西兰花销售不发愁,也同时还可以低价收购别人的西兰花在高价时出售。真像他说的,我今年能获利,全靠家中建的冷库工程。 要条件1)各用电机器、设备的安装位置和用电容量。2)自控元件和检测仪表的安装位置和用电容量。3)机房、库房及其他车间的照明要求。 4)机房用电的特殊要求等。 本文由:整理编辑 冷冻柜 http://www.gdzhongleng.com |