&nb   冷库工程的建设在我国虽然发展的比较晚，但我国的冷库工程建设确远远超越其他国家的发展速度，这几年在中国建设的如火如荼，使得很多的小冷库公司也纷纷成立，他们都来抢这块蛋糕，也希望能够分点甜头，由于我国今年的下行压力很大，再加上国家的反腐倡廉抓的很严，导致今年的冷库工程也不是那么的景气。那么未来冷库工程的发展又会是怎样呢？  由于我国的农产品持续大幅增产以及速冻食品的高速增长，市场对冷库工程建设的需求越来越旺盛。有关部门测算，到2020年我国的人均蔬菜占有量在现有的370公斤基础上还要增加30公斤，新增需求则主要通过提高单产和减少损耗解决。另外，速冻食品的产量以20%的速度递增，近三年来甚至以35%的高速度增长，远高于全球9%的平均增长速度。可见，冷库市场潜力巨大！ 冷冻冷藏的巨大市场需求，迫切需要冷库等冷链产业的大幅度上升，但是就目前现状来看，却有着严重滞后的现象，不能充分满足人们日益增长的需求。  据消息报道，我国主要农产品流通腐损率约在1530%之间，年流通腐损价值超过6500亿元，即占GDP约1.4%的价值因冷链产业落后而浪费。进入“十二五”之后，国家加大了对冷库冷链产业的政策扶持，行业也在加紧制定冷链服务等相关国家标准，在两会期间提出加大对我国冷库工程冷链物流网的投资，良好的政策导向将能够更好的促进我国的冷链物流发展。从数据对比中不难看出，我国的冷库有着广阔的发展空间，未来冷库工程的建设还是有很大的需求。  冷库工程：   我国冷库里最常用的制冷设备还是以氨液与氟液为主，那么今天我们就来谈谈冷库里选择氨液有哪些优点与缺点。可以说从上世纪70年代开始，我国开始使用氨液制冷建造冷库作为冷冻冷藏食品的战略储备。最初时期的冷库除了氨液制冷别无二选。氨液制冷成了唯一的作为冷库制冷设备的必选设备。 接下来我们就来看看氨液制冷冷库的优缺点有哪些？  冷库用氨液作为制冷剂的优点：  采购比较易于获得、在运行过程中价格低廉、压力适中、单位制冷量大，冷库的制冷效果非常好、放热系数高、几乎不溶解于油、流动阻力小，泄漏时易发现。目前来说氨液制冷依然能够作为制冷剂没有被淘汰的特点主要是来源广泛，价格便宜，传统技术比较成熟等。  冷库用氨液作为制冷剂的缺点：  氨液本身有着刺激性臭味、而且含有毒成分、遭遇骤变高温时会造成燃烧和爆炸，并对铜及铜合金有腐蚀作用。在过去几年中的吉林冷库爆炸事件、上海冷库氨液泄漏事件，还有天津冷库爆炸等都已经说明，氨液制冷正在被逐渐的淘汰中。 氨有很好的吸水性，即使在低温下水也不会从氨液中析出而冻结，故系统内不会发生“冰塞”现象。    东莞中冷冷库提醒氨对钢铁不起腐蚀作用，但氨液中含有水分后，对铜及铜合金有腐蚀作用，且使蒸发温度稍许提高。因此，氨制冷装置中不能使用铜及铜合金材料，并规定氨中含水量不应超过0.2％。 氨的比重和粘度小，放热系数高，价格便宜，易于获得。但是，氨有较强的毒性和可燃性。若以容积计，当空气中氨的含量达到0.5％～0.6％时，人在冷库停留半个小时可能会中毒，达到11％～13％时即可点燃，达到16％时遇明火就   （一）冷库冷链市场持续向好    新一届政府对食品安全的重视进一步升级，中产阶级人口数量不断增加，对冷库冷链产品和物流的需求越来越大，政府和消费者对冷库冷链物流理念的认识越来越深，冷链市场 规模继续扩大。2014年无论是国务院、发改委、商务部，或是地方等各级政府部门，都出台了冷链相关政策规划，从这一点上释放出明显的信号：国家自上而下 重视冷链发展，公平的冷链物流竞争环境会越来越好。此外，2015年将是《农产品冷链物流发展规划》落地实施的最后一年，下一个五年规划将在冷链基础设施 建设、冷链标准化、公平的冷链环境、冷链税费减免等方面将会继续加强。    （二）生鲜电商积极布局，生鲜产品需求日益扩大    我国生鲜品年总产量约7亿吨；冷库冷冻食品年产量超过2500万吨，总产值超过520亿元；年营业额在500万元以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家，就业人员 250万人。截至目前，我国共拥有2500多家规模以上的肉类食品厂，年产肉6000万吨，且产量以5%的速度在逐年递增；规模以上的速冻食品厂2000 多家，年产量超过1000万吨，并每年以20%的幅度逐年递增；规模以上的冷饮企业0余家，年产量超过150多万吨，且每年以7%左右的

     首先保鲜冷库在贮藏西瓜入库前，应先消毒及制冷，在西瓜入库前5.6天，用选用0.1mg/

    苹果冷库在栖霞是很受欢迎的，因为山东栖霞市是苹果的盛产地，这里人们的收入大部分都是来自于苹果的高产，高价获的丰厚的收入。但是今年就不同去年了，今年的产量是高了，价格确便宜了很多，而且便宜也销售不出去，于是冷库又被派上用场了。

    目前栖霞市苹果采收基本结束，总体呈现产量增加、价格下跌、冷库“喊饱”态势。尽管量增，但果农仍旧高兴不起来，纷纷表示卖果难。     今年栖霞苹果产量是增加了，以栖霞市西城镇果农刘大叔为例，去年2.8亩果园总产1.2万斤、亩产4200斤，而今年总产1.8万斤、亩产6斤，增产34.4%。有关数据显示，今年该市苹果总体增产在20%左右。由于实行果业转型升级、果园改造初见成效，使部分果树先后进入盛果期，产量增加。但是苹果价格下降确下降，以80毫米一、二级苹果为例，今年红富士苹果价格为每斤3.0~3.5元，比去年同期的4.5~5.0元/斤下跌了30%左右。    今年的我苹果销售在下滑，以青岛即墨某果品批发市场经销商为例，去年每两天销售一车0斤苹果，而今年要4天左右才能销售完。尽管价格下降，但需求依旧疲软。果农只好将大部分苹果存入冷库。加之产量较去年有所增加，各冷库目前都吃得“肚满喊饱”。    果农卖果难主要原因包括：国内方面，去年以来大部分农产品价格下降，而苹果替代品较多，形成竞争；受消费能力下降影响。国际方面，出口量减少，以某果品加工出口企业为例，今年截至目前，出口量140吨，同比下降了80%。所以冷库成为了他们的避风港。

    栖霞苹果为何大量放入冷库，这是与市场的需求有关系，也与苹果的价格有关系。由于大部分都是个体户种植苹果，这就让成本降不下来，如果买低了人们会亏本，卖高了又销售不出去。所以以后尽量能够实行集体种植，然后统一价格，加强自身结构的优化，相信会有所改变，也不会形成今年的苹果大量放入冷库了。

     http://www.gh53.com

     冷库制冷机组压缩机，是冷库机组中非常关键的部件，压缩机的好坏直接关系到机组的稳定性。如果冷库压缩机发生故障.由于冷库压缩机的安装精度要求较高，一般都需要请厂方来进行维修。1、更换润滑油冷库制冷机组在长期使用后，润滑油的油质变差，油内部的杂质和水分增加，所以要定期的观察和检查油质。一旦发现问题应及时更换，更换的润滑油牌号必须符合技术资料。2、更换干燥过滤器干燥过滤器是保证冷库制冷剂进行正常循环的重要部件。由于水与制冷剂互不相溶，如果系统内含有水分，将大大影响冷库机组的运行效率，因此保持系统内部干燥是十分重要的，干燥过滤器内部的滤芯必须定期更换。3、安全阀的校验冷库冷水机组上的冷凝器和蒸发器均属于压力容器，根据规定，要在机组的高压端即冷凝器本体上安装安全阀，一旦冷库机组处于非正常的工作环境下时，安全阀可以自动泄压，以防止高压可能对人体造成的伤害。所以冷库安全阀的定期校验对于整台机组的安全性是十分重要的。4、冷凝器和蒸发器的清洗水冷式冷凝器的冷却水由于是开式的循环回路，一般采用的自来水经冷却塔循环使用。当水中的钙盐和镁盐含量较大时，极易分解和沉积在冷却水管上而形成水垢，影响传热。结垢过厚还会使冷却水的流通截面缩小，水量减少，冷凝压力上升。因此，当使用的冷库冷却水的水质较差时，对冷却水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下两种：(1)使用专门的清管枪对管子进行清洗。(2)使用专门的清洗剂循环冲洗，或充注在冷库冷却水中，待24h后再更换溶液，直至洗净为止。5、冷库制冷剂的充注

冷库机组如没有其他特殊的原因，一般机组不会产生大量的泄漏。如果由于使用不当或在维修后，有一定量的制冷剂发生泄漏.就需要重新添加制冷剂。充注制冷剂必须注意机组使用制冷剂的牌号。

kg克菌灵喷洒来消毒，保持保鲜冷库内卫生清洁，没有杂菌。启动保鲜冷库库内制冷系统，将保鲜冷库温度调控在812℃，然后根据西瓜品种特性，1周内降至最佳温度。

  

     西瓜入保鲜冷库储存之前，要先让西瓜预冷。预冷可以在采摘后堆放在地里，直接利用夜里低温预冷，在早晨温度回升之前存入冷库贮藏。西瓜入保鲜冷库时在一周内，利用冷库制冷机系统循环空气，借用热传导和蒸发潜热冷却西瓜，让西瓜本身与冷库温度一样。西瓜保鲜冷库的相对温度812℃，相对湿度80％左右，最低库温可控制在56℃。    冷藏库的管理     1、西瓜保鲜冷库贮藏的相对温为56℃，尤其是西瓜入保鲜冷库贮藏初期，应根据渐渐降温后，再调整为正常贮藏，最大限度的减少西瓜的生理病害，提高西瓜的储存质量。夏季或秋季从保鲜冷库内取出西瓜时，西瓜表面会容易凝结水珠，出保鲜冷库后在货架的时间很短，所以西瓜出保鲜前需要慢慢升温，让西瓜本身温度慢慢升高到合适的温度再出库，这样非常有利于保证西瓜的质量和延长货架时间。    2、西瓜保鲜冷库贮藏的相对湿度为8085％，由于制冷系统工作蒸发管会经常不断地结附冰霜，再又不断地将蒸发管上的冰霜冲走，再就是根据建筑物多用水泥材料，导致保鲜冷库内湿度降低，这样不符合西瓜对湿度的要求，在西瓜贮藏期可以可以在地面洒水或是铺湿草帘保持保鲜冷库内合适的湿度。  3、西瓜保鲜冷库内，西瓜在储存过程中会通过呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性气体，当这些气体达到一定浓度后，会导致西瓜果实的后期成熟衰老，西瓜品质变差，无法达到长期储存。所以西瓜保鲜冷库必须通风换气。通风换气时间最好是在自然温度较低的早晨，同时开启自动喷雾器，随冷风将细微水雾送入西瓜保鲜库内，效果更加理想。  中冷冷库： 速度逐年递 增；规模以上的乳品企业1500余家，年产量800万吨，且每年以30%左右的速度逐年递增；水产品产量4万吨，且每年以4%的速度逐年递增。    根据银万国证券报告公布的数据显示： 2013年生鲜电商交易规模130亿，同比增长221%,冷链宅配规模39亿元，预计未来三年生鲜电商交易规模有7倍空间，带动冷链宅配市场6倍成长空间。生鲜电商2014年市场规模达260亿，增长势头十分迅猛。    保守预计20152016年生鲜电商增速分别100%、75%,对应20152016年销售额521亿、911亿，增长势头十分迅猛。生鲜电商的发展关 键在于产品的冷链物流能力，最先一公里和最后一公里配送的综合性差异化服务体验将是生鲜电子商务模块的竞争核心，而目前的冷链物流企业服务还未形成产品 化，因此，可以预见未来冷链基础建设市场规模会进一步扩大。    （三）冷链发展落后倒逼冷库基建升级    从目前的发展现状来看，冷库冷冻冷藏的巨大市场需求，迫切需要冷库等冷链产业的大幅度上升，完善和大力发展中国冷链的呼声越来越高，中国冷链正面临着大发展的历 史机遇。无论是发展快速的中东部，还是西部市场对冷库的需求潜力都是非常巨大的。对随着国家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，冷链会在未来的几年内会 有长足发展，与冷链相关的仓储、生产加工、保温流通和消费终端的各种设备将有很大的市场空间，其中也蕴含着巨大的商机亟待开发。关系百姓活动的农产品保鲜 加工是农业生产的继续，是农业再生产过程中的“二产经济”。    冷库冷链物流的发展潜力还是很大，但也需要有不断的创新，不断的进步才能让我们的冷库冷链物流更上一层楼。  会爆炸。因此，氨制冷冷库必须注意通风排气，并需经常排除系统中的空气及其它不凝性气体。   冷库制冷剂选择氨制冷剂有哪些优点与缺点就给大家介绍到这里，如果还有什么疑问请咨询中冷冷库： ，网址 .   sp;   如今很多企业属于无证设计、安装，缺乏统一标准，缺乏特种设备安全技术档案现象比比皆是，让很多客户对冷库安装工程建设行业不敢涉足，制冷快报记者就此采访了东莞中冷冷冻有限公司王总，一起来分享一下他的观点。     1、 冷库用电源线路应为专用分支电路，其容量应大于系统最大电流值的1.5倍。　 2、 冷库安装使用的电源线必须是达标的电源线，同时在电源线路上安装有空气开关或者漏电保护等线路的保护装置，防止防护措施做的不当，进而影响插头、插座、电线的起火。     3、 电源线或控制线要严格做好冷库制冷设备修理工作，否则会造成松动并产生打火、脱线现象，留下隐患。     4、冷库安     冷藏库噪音扰民事件经常发生，最主要的原因还是在做冷库工程时没有做好噪音的消除措施，还有就是没有经常去检查库里的机械设备有没有正常的工作造成的。这次也是由于冷库的风机噪音太大，影响了居民的正常休息，所以居民才投诉沃尔玛的。    昨日，福州鼓楼区秘书巷花开富贵小区的部分业主拨打95060投诉，沃尔玛超市的冷库制冷抽风设备放在小区6楼平台，冷藏库24小时运作，“呼呼”的风声让人无法入睡。昨日上午，记者来到花开富贵小区，见到沃尔玛超市就开在小区A座1楼，而小区冷藏库设在B座1楼。居民反映，噪声最大的是放在6楼平台的设备。随后，记者来到B区的6楼平台，看到6台类似空调室外机箱的设备，被铁丝网包围起来，其中一侧有隔音墙，但其他三面都是开放的。记者站在旁边用手机分贝测量软件，测出声音的均值是70分贝左右，软件    一、安装冷库工程总程序：   人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作、库体拼接接、隔墙穿孔、排水管线安装、支托架安装、焊接安装主管线、主管线保温、      分歧管焊接、管线保温、控制线敷设、室内机组固定及接口、室外机组吊架固定及接口、管道系统的吹污、试压、排水管试漏、系统抽真空、系统充氟、试机调试、运行、系统最后整理、验收     二、安装冷库工程的要点及技术要求：       1. 隔墙穿孔及处理：      由于系统管线和排水要求需穿越库体和墙面，应核准应开洞孔的位置及尺寸，无误后在要打洞孔的墙板上标出所开洞孔的大小，墙面穿孔必须征得现场土建技术人员意见对建筑物结构无影响后才能去进行穿孔作业。管线过墙洞，采用电锤穿孔。若不适宜电锤穿孔的墙壁在征得业主同意后方可用其它方式穿孔。孔的大小以可以穿过管线（含保温层）为准，管线穿过墙体处应设钢套管，管路的焊缝不得置于套管内，镀锌铁皮套管应与墙面或楼板平齐，但应至少比地面高出20mm，管道与套管的空隙应用隔热或其它不燃材料填塞，不得将套管作为管道的支撑。     2. 库内机组的安装：      步骤：决定库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定      3. 冷媒配管：      （1）步骤：按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温     （2）原则冷媒配管应严守配管三原则：干燥、清洁、气密性。      干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入，其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理，再者是焊接时氮气置换焊，最后是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量，二是最后的气密性试验。      （3）替换氮气的方法：      冷媒管钎焊时必须采用氮气保护，焊接时把微压（3~5kg/cm²）氮气充入正在焊接的管道内，这样会有效防止管内氧化皮的产生。   冷库工程： 显示是“由于大声说话，环境吵闹”。“白天有声音还能忍受，但午休和晚上都不停运转，就很难接受了。”住在靠近这处设备的陈先生说，家中有老人小孩，平时家中不敢开窗，否则被冷藏库风机的声音吵得晚上根本无法入睡。沃尔玛超市相关负责人何先生表示，之前冷藏库设备较旧噪音较大，业主反映后，去年整改并加装了隔音设备，但仍有部分业主觉得太吵。日前环保部门介入后，来到业主家中实测，证实关上门窗后基本没有噪音。目前超市也还在向公司报批采取进一步的冷库工程隔音降噪措施。    冷藏库里的设备虽然去年更换了新的设备，但是夜间的噪音还是高出了55分贝，还需要进行噪音的隔音降噪改进，监管部门已经要求他们迅速进行整改以保证居民的正常休息。希望不要出现9月份的冷库噪音为何导致居民搬家？的现象了。

 

  近年来，冷库工程建设发展如火如荼，农村电商冷链物流也飞速发展。小编特意去百度百科了一下，何为农村电商？农村电子商务是指通过网络平台嫁接各种服务于农村的资源，拓展农村信息服务业务、服务领域，使之兼而成为遍布县、镇、村的三农信息服务站。作为农村电子商务平台的实体终端直接扎根于农村服务于三农，真正使三农服务落地，使农民成为平台的最大受益者。既然是服务农民群体，那么农产品在从农村走向城市的过程中，冷链物流就成为了不可忽视的重要一环。据小编了解到，目前我国许多城市和地区都在大力发展农村电商，农村电商逐步成为冷链物流行业发展的新“高地”。

   近日，重庆全市农村流通工作会召开，市商委副主任陈国华介绍，2015年，重庆市农村（不含县城区）社会消费品零售总额预计达2158亿元，占全市整个社零的28.5%。   接下来，重庆市将在农村电商、农产品冷链物流等方面重点发力，打通农产品进城、工业品下乡的农村流通通道。   陈国华表示，针对主城区冻库扎堆现象突出、闲置严重、竞争激烈、市场秩序混乱的情况，适度控制主城冷库工程建设，原则上不再新布局、建设，包括已建成的冷库工程项目也不能擅自扩能。在严格控制主城区冷库冷链设施建设的同时，要加快发展节点冷链物流、积极发展产地和终端冷库冷链物流，适度发展肉类产品、加快发展水产品、支持发展果蔬、积极发展速冻食品冷链物流，形成城乡一体、全程配送的冷链物流体系。   2015年，湖南粮食丰收。据国家统计局湖南调查总队发布的调查数据，2015年全省粮食总产量600.6亿斤，比上年增收0.3亿斤。   为加快构建产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展格局，近日，省人民政府办公厅出台了《关于加快转变农业发展方式的实施意见》，要求各相关单位结合编制“十三五”发展规划，制定具体实施工作方案。   省农委相关负责人表示，他们将根据《意见》，推进农业科研创新，实施现代种业提升工程，重点加强我省南繁基地建设，培育10家年销售额过5亿元的种子企业。并将着力优化蔬菜、茶叶、小水果、食用菌、中药材、油料等特色经济作物布局，建设一批优势产业带和产业集群，到2020年，全省重点建成51个省级特色优势蔬菜产业重点县，创建省级以上蔬菜标准园200个。   近日，记者从成都市农委、市商务委了解到，成都即将出台关于加快农业农村电子商务发展的实施意见，内容之一就是解决生鲜、农产品进社区的“最后一百米”。成都将把社区电商与农村电商结合起来，解决生鲜终端配送难题，在成都小区建设生鲜农产品电子菜箱。未来，生鲜冷柜将如同信箱一样，成为小区门口最基本的“标配”。

   据透露，目前正在与成都电信以及一些物流公司洽谈，将多方合作打通生鲜冷链。政府方面，将会把将生鲜冷柜作为公共建设配套，在小区的门卫室或者物管旁边，留出专门的房间，再添加智能货架机、冷柜等设备。

    本文由中冷冷冻设备有限公司整理编辑：

装工程建设完毕后必须对系统进行全面的电器安全检查，排除隐患，包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。　　     5、在指定位置接地线，防止机体带静电或者漏电，从而危及人身安全。　 6、严禁用铜丝或导线代替保险管（丝），保险管烧断后应换同规格保险管（丝）；否则保险管（丝）不起作用，使电路板失去保护，容易损坏芯片和其它元件，甚至烧坏电路板。　 7、冷库要分开发热用具 在较热的中央，不但冷却效率会降落，有时还会损伤库板，另外，保证机组正常工作的四周温度的范围是在 35 度以内。还要留出对机组停止检修的空间。　　     8、严禁使用非标电源线；所有冷库的专用线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置，否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾；若无相应的空气开关或漏电保护开关，将无法防止由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故，无法及时断开电源，易造成火灾及人身伤亡事故。    现在越来越多的人们在安装冷库，在冷库安装工程建设过程中有一些需要我们特别注意的问题，今天我们的小编就为大家来做一个具体介绍，希望对大家有所帮助！ 冷库建造 http://www.gdzhongleng.com