冷库制冷剂必须具备温度、压力要适当，有一定的制冷能力，化学性质稳定，安全可靠，容易制取，冷库设计价格低廉等条件。但是，完全合乎理想的冷库制冷剂条件的，冷库制冷剂是不存在的，应根据条件尽量采用性能较好的冷库制冷剂。选择冷库制冷剂应从以下几方面来选择：    1．温度与压力常压下应有较低的凝固温度，以利得到需要的制冷温度。液化温度(冷凝温度)不应过低，应能用常温的空气或水来冷却即可达到液化的要求。冷凝压力不应过高，否则就需要增加许多笨重的设备，这不仅增加重量，而且增加投资和动力。蒸发压力不宜过低，希望在一个绝对大气压力以上，正压可以防止空气和水分渗入制冷系统，而且便于检查漏泄。临界温度以较高为好，如果临界温度过于接近冷凝温度，则只会冷却，不能液化，大大降低了制冷效率，增加了功率消耗。    2．物理性质   (1)汽化潜热汽化潜热越大，冷库制冷剂的单位重量制冷能力越大，需要的冷库制冷剂循环量越少。

    如何做好我国的冷库工程设计，然后在确保冷库的质量做好，只有我们把基本功打好了，才能够更好的走出去。加上我国一带一路的建设，我相信我国的冷链物流能够跟着国家的步伐逐步走向世界的舞台上去。

中亚五国盛产大量的水果，但是水果保存所需要的冷藏设备，在该地区却是需要大量的进口。其制冷设备一是欧州生产如意大利和德国，另一个就是中国。通过中国连接中亚的铁路，可以在时间和成本上面要比欧洲进口到中亚，有着较大的优势。目前，中亚所盛产的葡萄、樱桃、杏其品质优良，加以冷藏技术的储藏，能有效的降低本国的水果价格，

  最近报道，冷库里的700吨苹果为何变坏了，导致商户们损失了不少的金钱，这是在河南省驻马店平舆县出现的事情。

  据李先生报道，他是一名水果批发商，他和本地13家水果批发商在平舆县冷链物流仓库存放700吨苹果，存放期为半年，刚存放一个多月，就接到冷库老板通知，冷库管道出现问题，让各批发商出库自己的苹果。李先生和其他批发商到冷库查看，发现大部分箱装苹果已变质。  12月5日，记者随李先生来到平舆县冷链物流仓库。仓库院内西侧的冷库门上贴有通知，通知内容为：“储户你好，因冷库机及管道出现故障，无法正常工作，即日起，凡在本冷库存放苹果的客户，一周内必须出库完毕，否则后果自负。 ”落款日期是2015年11月20日。“你们看看这苹果是什么颜色？变质到什么程度了？”一位丁姓经销商掰开手中的苹果说。  据李先生介绍，他们共在此存放700吨苹果，价值300多万元。  记者询问几名冷库的工作人员，他们均说不知道老板的联系方式。记者从一张名片上找到该冷库老板宋天真的电话号码。宋天真说，他在郑州治病。关于700吨苹果在冷库变质的问题和如何赔偿水果批发 商，等他回来再说。  12月7日下午，记者再次与宋天真取得联系。他说：“事情经过并不像水果批发商说的那样。因为这件事，我都气病了。既然你要了解情况，我也倒倒苦水。”

宋天真说，发现冷库管道出现问题后，他及时通知了客户，希望他们一周内将苹果运走。部分商户很理解，拉走了几千件苹果。冷库对没有变质的苹果都给予了每吨600元的补偿，变质的苹果按照每斤2.50元赔偿，免收代存费。个别客户没有诚意，故意起哄、捣乱，让几个老年人住进冷库办公室，

    冷库行业这几年的发展特别的快速，让人们吃到了新鲜的冷冻食品，但是很多偏远的地方还是不能够轻易吃到这些冷冻食物。这几年由于互联网的普及，电子商务的不断发展，这些新鲜冷冻食品将销售到全国各地去，据报道，旭未集团已经在投资我国的冷库网络建设，将投资31亿美元左右。

数据显示，2015年中国生鲜电商的市场交易规模将超过人民币544亿元，预计2017年将达到1449亿元，受宏观政策和生鲜电商市场需求的推动，中国冷库冷链物流行业未来将保持年均25%的高速增长，至2017年市场规模将达4700亿元。日前，作为中国领先的全冷库冷链整体解决方案提供商，上海旭未控股集团决定，计划从2016年起，启动5年内覆盖全国的冷库布局建设计划。旭未将与某欧洲私募股权投资基金合作，预计将陆续投入31亿美金开展此项投资合作。目前旭未已在国内持有55000平米冷库面积，并与国内多家领先物流企业和领先的生鲜电商建立了战略合作关系。随着中国内地中产阶级人群的快速壮大，对优质的冷藏包装食品的需求与日俱增，推动中国内地的冷链物流业不断蓬勃发展。旭未计划2020年底前在北上广深建成13个大型、超大型冷库，在15个主要二线省会城市建造27个大型冷库，试图打造一个服务全国75%人口的冷链仓储、冷链物流网络。现代冷链物流包括“冷链干支线运输”、“冷链仓库”和“冷链宅配”三个环节，很多大型的冷冻食品企业都是使用第三方物流运输和仓库存货，近年来生鲜电商竞争日趋白热，但位于后台的中国冷链物流市场一直处于多、散、乱的状况，现有的冷链市场偏低端，设施老旧、效率底、投入经营成本高，质量难以确保。自建冷链物流需要巨大的资金支持，补亏、扩张、打造冷链物流都需要资金投入，资金成为生鲜电商的困扰，而冷库是直接关系到产品的品质，始终是各家平台投入的重中之重。与此同时，从行业视角来看，目前中国的人均冷库容量仅为美国人均容量的三分之一，市场增长潜力巨大。2013年，中国冷链物流业的固定资产投资超过人民币1000亿元。他指出，旭未集团会对冷链物流市场如此大力投入，源于其在中国本土将近10年的冷库工程建设的经验以及对中国生鲜冷链行业机遇的看好。希望首先能为生鲜国际贸易和生鲜电商企业的全国市场拓展战略提供一流的供应链服务，依托于一整套完备的仓储、配送和物流系统，为食品行业客户提供高效经济的解决方案，使其可以更加专注于提高产品及服务品质。长远来看，将借助生鲜电商旺盛的市场需求，为行业打造更加完整的冷链网络资源，降低行业运输成本 茶叶在冷库应该怎么保鲜？茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。随着技术的进步，现在茶叶都通过冷库来延长保鲜时间，那茶叶在冷库里应该怎么保鲜呢？如果茶叶的贮藏量较小可以采用普通的家庭式存储，家庭式存储茶叶要对茶叶进行干燥处 理，茶叶储藏最佳的含水量是3%，根据含水量的不同茶叶的有益成分扩散的程度也不同， 家庭式储藏茶叶还要避光。   茶叶冷库保鲜的主要方法：1.放入冷库前，先对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存；2.茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁；3.用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入；4.将茶叶进行烘干保存；5.避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生日晒味。因此 ，贮藏茶叶要避免光照；

6.防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必 须保持清洁无味；

7.用生石灰双层白布缝好，茶叶则用薄牛皮纸捆好，按比例13:2的比例存储。生石灰放在 中央，周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。冷库应该怎么放冷库就给大家介绍到这里，希望对大家有帮助！

 冷库：

，以加速中国境内食品冷链流通，各地的优质果蔬和生鲜能够以更低成本销往全国各地，使中国老百姓以经济的价格吃到来自五湖四海的安全美味的食品。

 

  冷库安装的细节应该有什么注意的地方，把握这些细节才能让冷库安装操作时更加的顺利，不仅提高了工程的质量，也提高了冷库工程的完成速度。那今天就由中冷小编来与大家分享一下冷库安装时注意的一些细节。

  首先来看看冷库安装的细节一：是要把所有的冷库机组铜管与一起的电线用保温管包好，分段固定，外面要用扎带扎整，这样就保护了铜管与电线在温度低时不会到处滴水，以及保证了电线的耐用与安全性。单独的很多电线排放时，我们就先用扎带扎好，然后用好的软管（如：联塑管道）或者走线槽管保护，这样就有利于防止电线冻化漏电，另外电线也不要与温度显示导线放在一起排线。   然后来看看冷库安装的细节二：就是冷凝器与蒸发器在开封后可以看一下是否有压力，是否有漏，铜管焊接的地方是否牢固美观，还有就是保持铜管两头别进灰尘之类的赃物，所以没安装时尽量保持制冷机组铜管的两头密封。再冷库安装时冷库制冷机组尽量靠近蒸发器，因为这样以后会容易维修，而且这样离得近散热性能会好很多，冷库机组安装要牢固，下面四角要放防震垫片，安装在外面时就要做好冷库机组的遮雨措施，还有就是高度位置要不容易碰到为好。   最好再来冷库安装的细节三：冷库冷凝器最好安装在冷库机组偏上一点的位置，离越近越好，离地面高度尽量在2米左右，这样有利于冷库机组的散热，还有就是冷凝器的进、出风口的位置摆放，进风口不能对着的是其他设备的出风口，有油性气体更加要避免被吸入，出风口不要对着居民的窗口和其他的设备。   本文由中冷冷库整理编辑：    冷库安装：    冷库网络的建设建进一步的促进我国的冷链物流的发展，通过整合信息流、实物流、资金流，打通生鲜全产业链，引入国际上成熟的冷链技术，通过对环保、成本和效率的控制，充分优化客户的运营成本。据统计，我国的蔬菜冷链的流通率仅为10%，而损耗率高达30%，

  最近报道，冷库里的700吨苹果为何变坏了，导致商户们损失了不少的金钱，这是在河南省驻马店平舆县出现的事情。

  据李先生报道，他是一名水果批发商，他和本地13家水果批发商在平舆县冷链物流仓库存放700吨苹果，存放期为半年，刚存放一个多月，就接到冷库老板通知，冷库管道出现问题，让各批发商出库自己的苹果。李先生和其他批发商到冷库查看，发现大部分箱装苹果已变质。  12月5日，记者随李先生来到平舆县冷链物流仓库。仓库院内西侧的冷库门上贴有通知，通知内容为：“储户你好，因冷库机及管道出现故障，无法正常工作，即日起，凡在本冷库存放苹果的客户，一周内必须出库完毕，否则后果自负。 ”落款日期是2015年11月20日。“你们看看这苹果是什么颜色？变质到什么程度了？”一位丁姓经销商掰开手中的苹果说。  据李先生介绍，他们共在此存放700吨苹果，价值300多万元。  记者询问几名冷库的工作人员，他们均说不知道老板的联系方式。记者从一张名片上找到该冷库老板宋天真的电话号码。宋天真说，他在郑州治病。关于700吨苹果在冷库变质的问题和如何赔偿水果批发 商，等他回来再说。  12月7日下午，记者再次与宋天真取得联系。他说：“事情经过并不像水果批发商说的那样。因为这件事，我都气病了。既然你要了解情况，我也倒倒苦水。”

宋天真说，发现冷库管道出现问题后，他及时通知了客户，希望他们一周内将苹果运走。部分商户很理解，拉走了几千件苹果。冷库对没有变质的苹果都给予了每吨600元的补偿，变质的苹果按照每斤2.50元赔偿，免收代存费。个别客户没有诚意，故意起哄、捣乱，让几个老年人住进冷库办公室，扰乱冷库正常工作。为了减少客户的损失，他已做到仁至义尽，但个别批发商因为今年冬季水果市场行情不好，想趁机转移风险。

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   冷库：

而欧美国家的损耗率仅为5%10%，所以我国的冷库冷冻技术还要不断的改进，加强学习国际先进的冷链技术。

扰乱冷库正常工作。为了减少客户的损失，他已做到仁至义尽，但个别批发商因为今年冬季水果市场行情不好，想趁机转移风险。

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   冷库：

也能够使其当地的水果向外出口至俄罗斯。做为专业从事冷库设计建造出口的工程商，对在中亚地区所见到的一些情况，在此探讨说明。当地的风俗习惯，绝大部份喜欢生食蔬菜、沙拉、其土豆、洋葱、青椒、西红柿、黄瓜是餐桌上的主食。但是一到冬天，这些原本在夏季生产的蔬菜，如果没有冷库储藏，是无法储藏到冬天。所以，该地区就需要大量的冷库来储藏这些水果蔬菜。但是冷库工程往往有着较专业的知识，并不是简单的说要做一个多少吨的冷库而已，我所见到的大多客户只是说，我有一块地，想做一个冷库。至于要做成什么样，分多少间，做哪些用途，如何规划设计，主存什么，却无法说出。倒至国内的设备商只能笼统而泛泛的给出一个设备报价，却无法和客户就一些详细的细节答成统一。一个冷库工程，应该知道当地的建筑类型，冷库的布局，高度，以及存放产品的品种，存的多少量，在 了解这些基本情况后，才可能加以设计出方案，是采用钢结构做为主体，还是采用砖混建筑砌体，在设计好了外部建筑结构后，再配置其保温材料、制冷设备、各种所需要用到的材料产品，通过专业的技术人员进行现场的安装指导，以及培训说明，交付给客户一个合格的冷库工程，才能让当地的客户使用上合格的冷库工程。即使是多年后一些易损件出现问题，也可能使用多预留的元器件，使用替换上去，来确保冷库项目能延长使用寿命。常规的冷库，一般是由建筑结构（如钢结构，或砖墙体、或原有各种建筑物）保温材料（聚氨脂双面彩钢保温板、或聚氨脂发泡喷涂保温）制冷机组（主机+库内风机）管路阀门、以及控制系统照明系统，其它附件部份组成。在配置了这些材料后，还需要考虑到多年后可能出现易坏的一些配件，规范的说明书，使用说明、录相、并培训当地的技工进行管理操作。在完成这些冷库设备的操作，这还只是一个方面。更重要的是让客户了解并熟悉各种水果蔬菜的特性，知道其不同水果蔬菜储藏的条件，经过专业的技术储藏，才能达到延长条件，确保农产品增值增收。否则，不知道这些水果蔬菜的特性，有可能使用不好，还容易造成水果的腐烂损失。目前，我们在乌兹别克斯坦出口安装了14座冷库工程，为客户建造了禽肉低温冷冻库、水果保鲜库、冷藏库，40度低温速冻库等项目。在哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯、塔吉克斯坦和土库曼斯坦都留下了我们的足迹。通过展会向当地推广中国优质的冷库产品。质优价廉，友善的中亚朋友们，正通过一带一路的发展，与中国的商贸正逐步扩大。中亚的棉花向国内出口，国内的制冷产品向当地出口，让当地的农业种植增值。    以上是中冷冷库工程设计安装小编为您介绍了几点，不知道您了解多少，如果您还有其他疑问欢迎致电中冷冷冻！中冷冷冻作为冷库行业的知名品牌，一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。 但是对于小型制冷装置，冷库制冷剂流量过小，致使调节异常敏感，不易调节。因此1，000千卡／时以下的小型制冷装置一般不采用需用流量较小的氨作冷库制冷剂。   (2)气体的比容在某一蒸发温度下冷库制冷剂气体的比容与单位重量的制冷能力决定压缩机的排气量。单位制冷量所需理论排气量小的冷库制冷剂，适用于活塞式制冷压缩机，排气量中等的适用于回转式制冷压缩机，而排气量大的适用于离心式制冷压缩机。选用制冷压缩机的理论排气容积与制冷剂在一个大气压下的蒸发温度有关。蒸发温度低的冷库制冷剂大都适用活塞式制冷压缩机，中等的适用于回转式制冷压缩机，而沸点高的冷库制冷剂都用于冷库安装工程建设。          (3)气体和液体的密度一般说，对冷库制冷剂气体的密度要求越小越好，这样可以用较小的管径，而不致造成过多的压力损失。但是对于离心式制冷压缩机，气体的密度却越大越好，因为制冷压缩机所产生的离心力是与气体密度成正比例的。由于液体在管道中的流速通常都比较低，因此，液体的密度与管径的关系影响不大。但是，如果蒸发器与制冷压缩机位于不同高度时，则不同密度的液体有不同的液体静压，有可能影响节流阀的节流效果。   (4)导热系数为了充分发挥热交换器的效率，冷库制冷剂应当有较高的导热系数。   (5)粘度气体和液体的动力粘度应越小越好，因为粘度对管道阻力或传热有着很大的关系，直接影响到金属材料的耗用量。冷库制冷剂气体的动力粘度随温度升高而增加，而饱和液体却相反，温度升高，动力粘度下降。 冷库建设 http://www.gdzhongleng.com