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气调冷库安装设计注意什么?

来源:中冷制冷   发布时间:2020-06-15   点击:1077 次

气调冷库作为果蔬保鲜最佳的保鲜方式,可以大大延长果蔬的保存时间,降低损耗,从而大幅度提高利润,也有不少水果商家,反季节销售水果,这样,竞争商品店家数量减少,需求量,销售量也会大幅度上升。不过,难点就是要延长水果保鲜几个月,一般的保鲜冷库也无法达到这种效果,所以,选择建造气调冷库,是个非常不错的选择,它可以延长果蔬保鲜期达几个月之久,不过,气调冷库安装设计该注意什么呢?

 

气调冷库

 

  气调保鲜冷库由库体结构、气调系统、制冷系统和加湿系统构成。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。

 

气调保鲜库安装要注意哪些问题?

 

  1、气调冷库的库体形式也可以是多样的,有土建形式,也可是库板拼装式的。但由于气调冷库有以上的特点,贮藏的时间又较长,在气调冷库的库体设计时就要注意选择合适的形式和材料。

 

  2、气调冷库是一种更密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,库内外会形成一定气压差。所以气压平衡安全装置的设置是必要的。不然,容易使得库体受压渗气而破坏气调状态。

 

  3、气调冷库设计中建议选用双速冷风机。如果采用直接蒸发式冷风机应注意尽量缩小蒸发温度和库温的差值(通常选择3℃以下,以减少蒸发器结霜、脱水,维持较高的库内相对湿度),所以,相对一般冷库的蒸发器,气调冷库中的冷风机换热面积应适当增大。若果蔬采摘后至入库前能够及时预冷,保鲜效果更好

        

         4、气调冷库贮藏的货物为果蔬,为了减少干耗,传热温差小是维持库内要求的较高相对湿度是一个有效的方法。

 

  5、气调冷库的库门选择也是关键,如果气调冷库的库门气密性不好,容易渗气导致所需气调状态破坏。

 

  中冷制冷是一家20年冷库专业厂家,在气调冷库安装设计上,积累了丰富的经验,也拥有专业的设计团队和技术团队,所以,气调冷库安装设计,找我们专业厂家。

-------编辑:中冷制冷 责任编辑:中冷小二

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