收藏网站联系我们欢迎访问中冷网站!
首页 > 新闻中心 > 公司资讯

新闻中心

新闻中心 > 公司资讯

怎么规划一个生鲜冷藏库

来源:中冷制冷   发布时间:2020-11-18   点击:787 次
     当你想建造一个能存放海鲜,蔬菜或水果之类的生鲜冷藏库时,一定要想清楚要怎么规划它,如果你不懂的话,那就可参考下下面由中冷小二讲解的如何规划生鲜冷藏库要点。
一、生鲜冷藏库的温度范围选择,常见温度范围如下:
       0-5℃的冷藏库,可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存储。
       -18~-25℃冷冻库,可以用于肉类、水产、冷饮等食品的存储。
       -50~-60℃超低温库、可以用于深海水产鱼类的存储,如金枪鱼。
       10-20℃分拣预冷区,多作为食品入库或者出库的操作间使用。

二、库容的选择
      冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积,加上行人过道等,计算确定冷藏库容量,再确定冷库的长度宽度与高度。

三、制冷方式的选择,更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。
      冷藏库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。

四、保温材料的选择,冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能,又要经济实用。冷库保温材料有几种类型,一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。

      看了上面对生鲜冷藏库规划的知识讲解,你是否对冷藏库建造有了方向呢。如果你有意向建造冷藏库,但又不知道如何去建造的话,可以找广东中冷公司,专业冷藏库建造厂家,为你从方案规划、设计、建造、验收等一站式服务。免费咨询热线: 18312202359 林小姐